Овощи гриль с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 41376 раз

Овощи гриль с чесночным соусом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления классического летнего блюда из молодых овощей гриль. Вкусно как к мясу так и рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик листики
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать крупными кольцами помидор, кабачок и баклажан.

Шаг 2 из 6
Я обжариваю частями овощи. Сначала баклажаны. В конце посыпать специями, полить соевым соусом.

Шаг 3 из 6
Пока жарятся баклажаны замариновать помидоры и кабачок в специях и соевом соусе.

Шаг 4 из 6
Обжарить кабачки и помидоры. Не стоит долго обжаривать томаты, они должны сохранять форму.

Шаг 5 из 6
Приготовить соус. Растительное масло соединить с чесноком и листьями базилика. Перемешать.

Готово!
Выложить овощи, полить соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, это глупости!!!
7 июля 2017 21:27
Ответить
Очень жирно для лета!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

7 июля 2017 21:25
Ответить
Овощной салат с брокколи и сыром Фета
Овощной салат с брокколи и сыром Фета. Хочу предложить приготовить в ...
13.09.2017, 20:38
ihajse
Салат на зиму из кабачков в томате
Этот салат из кабачков чеснока и перца в томате напоминает салат или ...
26.08.2015, 14:41
lorik26
Пицца с помидорами, перцем и грибами
Пицца с помидорами, болгарским перцем и грибами получается очень соч ...
23.03.2017, 23:08
Ира Ли
Салат из капусты
Вкусный и полезный салат из капусты.
07.03.2014, 17:14
Oduvanchik
Салат с рукколой, овощами и кунжутом
Полезный и вкусный овощной салат с рукколой и кунжутом. Хорошо подхо ...
15.05.2016, 16:16
ihajse
Рататуй на пару с прованскими травами и гречкой
Обилие овощей и гречка – что может быть вкуснее и полезнее?! О том, ...
15.06.2013, 12:45
ОльгаЧ
Закуска из помидор с базиликом
Бальзамический крем делает блюда вкуснее. Он сладкий и не стоит его ...
06.07.2015, 23:40
nnoir
Помидоры фаршированные брынзой
Вкусная и сочная закуска для праздничного стола.Если помидоры нареза ...
04.09.2014, 16:32
lakshmi
Помидорчики малосольные в пакете
Предлагаю вам попробовать вкуснейшие малосольные помидоры в пакете. ...
06.09.2014, 03:13
lakshmi
Греческая закуска из томатов Буюрди
Традиционная греческая закуска, которая очень аппетитна на кусочке д ...
02.07.2013, 22:38
barska