Овощи гриль с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 40570 раз
![фото рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом](/uploads/picture/800/0/2017-07/1499451842_img_8578pro.jpg)
Овощи гриль с чесночным соусом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления классического летнего блюда из молодых овощей гриль. Вкусно как к мясу так и рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик листики
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать крупными кольцами помидор, кабачок и баклажан.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450620_img_8565.jpg)
Шаг 2 из 6
Я обжариваю частями овощи. Сначала баклажаны. В конце посыпать специями, полить соевым соусом.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450613_img_8567.jpg)
Шаг 3 из 6
Пока жарятся баклажаны замариновать помидоры и кабачок в специях и соевом соусе.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450734_img_8569.jpg)
Шаг 4 из 6
Обжарить кабачки и помидоры. Не стоит долго обжаривать томаты, они должны сохранять форму.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450756_img_8572.jpg)
Шаг 5 из 6
Приготовить соус. Растительное масло соединить с чесноком и листьями базилика. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450778_img_8574.jpg)
Готово!
Выложить овощи, полить соусом. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Овощи гриль с чесночным соусом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499450782_img_8578ryisr.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, это глупости!!!
7 июля 2017 21:27
Ответить
Очень жирно для лета!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ![sad](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/sad.gif)
![sad](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/sad.gif)
7 июля 2017 21:25
Ответить
Оливковый салат с цветной капустой
Оливковый салат с цветной капустой. Вкуснейший осенне-зимний салат и ...
12.12.2019, 19:07
lorik26
Хлеб с морковью и итальянскими травами
Невероятно вкусный хлеб с морковью и итальянскими травами. Хлеб мягк ...
24.11.2015, 13:00
lorik26
Морковно-грушевая запеканка
Эта запеканка создана буквально по мотивам недавно выложенного на са ...
17.07.2015, 22:23
OdryParker
Морковный салат с орехами и чесноком
Этот салат палочка-выручалочка, неожиданно пришли гости, но этот сал ...
07.05.2015, 11:44
Ellisa
Суп с кукурузной крупой и вешенками
Суп с кукурузной крупой и вешенками. Суп сытный, вкусный - готовится ...
04.12.2019, 13:20
lorik26
Салат из редиса, моркови и сельдерея
Для салата будем использовать корень сельдерея. Из зелени я выбрала ...
05.05.2016, 11:18
HelgaZ
Морковные блины сладкие
Сладкие, нежные блины с добавлением молоденькой свежей моркови, таки ...
22.08.2016, 17:59
HelgaZ
Смузи на ряженке с морковью и тыквой
Смузи на ряженке с морковью и тыквой. Очень вкусный и необычный напи ...
02.05.2019, 19:22
lorik26
Салат из фасоли с морковью
Такой салат из фасоли с морковью можно приготовить и подать как в те ...
30.09.2015, 19:34
lorik26
Салат с яичными блинчиками
Салат с яичными блинчиками, сырой морковью, ветчиной и заправленный ...
23.11.2016, 15:38
lorik26