Салат «Летний оливье»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14491 раз
![фото рецепта: Салат «Летний оливье»](/uploads/picture/800/0/2017-07/1499618763_dsc_0096.jpg)
Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 г
- Огурец 2 шт
- Картофель (отварной) 3-4 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Горошек зеленый 100 г
- Лук зеленый 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618659_dscn4237.jpg)
Шаг 2 из 6
Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618628_dscn4239.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618645_dscn4241.jpg)
Шаг 4 из 6
Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618637_dscn4242.jpg)
Шаг 5 из 6
Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618661_dscn4244.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618713_dsc_0096.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, беру на заметку.
9 июля 2017 21:40
Ответить
Оливье с копченым мясом и свежим огурцом
Оливье с копченым мясом и свежим огурцом. Предлагаю на праздничный и ...
26.01.2021, 18:06
ihajse
Салат "Курочка ряба"
Салат "Курочка ряба". Сытный и оригинальный салат в виде тортика, мо ...
17.12.2018, 14:47
lorik26
Кексы с копченой курицей и беконом
Кексы с копченой курицей и беконом – отличная горячая закуска для пр ...
14.11.2020, 19:30
MarinaMMI
Салат "Кулич"
Слоеный салат, оформленный в виде кулича. Все делается достаточно пр ...
30.04.2019, 22:20
Лара
Салат из копченой курицы
Очень вкусный салат.
14.05.2015, 19:44
lorik26
Салат с овощами и копченой курицей
Очень люблю копченую курицу. Предлагаю приготовить быстрый и очень с ...
03.06.2016, 10:48
Алеся Козловская
Салат с фарфалле яйцом и копченой куриной грудкой
Салат с фарфалле яйцом и копченой куриной грудкой. Такие салаты впол ...
18.01.2018, 12:41
ihajse
Салат с копченой курочкой
Идет период, которые я больше всего люблю. Зимой и поздней осенью не ...
14.10.2015, 20:50
nnoir
Салат с кольраби и копченой курицей
Сочный и нежный салат с кольраби и копченой курицей готовится весьма ...
25.04.2021, 16:15
MarinaMMI
Салат с фасолью и копченой курицей
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат. Его сытость ...
28.02.2021, 22:49
uliay