Салат «Летний оливье»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15961 раз

Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 г
- Огурец 2 шт
- Картофель (отварной) 3-4 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Горошек зеленый 100 г
- Лук зеленый 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.

Шаг 2 из 6
Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.

Шаг 3 из 6
Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.

Шаг 4 из 6
Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.

Шаг 5 из 6
Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, беру на заметку.
9 июля 2017 21:40
Ответить
Пирожки с сырно-грибной начинкой
Я очень ответственно и с интересом подхожу к приготовлению любого бл ...
02.04.2020, 12:27
yulia1995
Салат с сухариками копченым сыром и ветчиной
Предлагаю вашему вниманию вкусный, яркий, пикантный салатик к нового ...
15.12.2020, 23:10
yulia1995
Сырный салат с кукурузой и колбасой
В качестве вкусного салата на скорую руку советую вам приготовить эт ...
08.08.2020, 13:56
yulia1995
Блинчики с яично-сырной начинкой
Ну кто не любит блинчики? Вкусные, ароматные, с пылу с жару. Готовят ...
11.02.2020, 21:31
yulia1995
Овощной салат с копченым сыром
Скоро праздники, а это значит, что готовим меню. Хочется чего-то вку ...
18.12.2020, 00:55
yulia1995
Домашние пирожки на сковороде с сыром и яйцами
Ну кто не любит вкусные, мягкие и воздушные домашние пирожки на сков ...
30.03.2020, 14:04
yulia1995