Салат «Летний оливье»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15690 раз

Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 г
- Огурец 2 шт
- Картофель (отварной) 3-4 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Горошек зеленый 100 г
- Лук зеленый 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.

Шаг 2 из 6
Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.

Шаг 3 из 6
Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.

Шаг 4 из 6
Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.

Шаг 5 из 6
Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, беру на заметку.
9 июля 2017 21:40
Ответить
Салат "Нежный"
Салат "Нежный" из крабовых палочек, яйца, сыра и яблока. Сыр здесь н ...
17.10.2015, 16:09
lorik26
Салат из крабовых палочек яиц и помидоров
Предлагаю вашему вниманию очень сочный, вкусный, нарядный и аппетитн ...
12.04.2022, 15:47
the_dream
Фруктово-овощной салат с крабовыми палочками в банке
Предлагаю рецепт вкусного, необычного салата с майонезом. Необычност ...
16.07.2019, 08:14
star999
Бутерброды горячие
Вкусные бутерброды. Отличный вариант на завтрак. ...
16.09.2014, 19:16
Ленок-Кленок
Салат "Коржовский"
Быстрый и вкусный салатик, который спасет, если должны нагрянуть нео ...
04.09.2014, 20:53
Лара
"Воздушные крокеты"
Гости на порог, а у Вас уже готова вкусная и красивая закуска. ...
29.06.2012, 22:31
Ellisa
Салат с крабовыми палочками и сыром моцарелла
Салат с крабовыми палочками и сыром моцарелла. Простой салат на кажд ...
23.01.2020, 20:49
lorik26
Фаршированные крабовые палочки
Интересная подача.
30.04.2015, 22:08
lorik26
Салат из крабовых палочек с зеленой редькой
Предлагаю вкусный, свежий салат из крабовых палочек. Заправлять его ...
27.03.2016, 15:25
Navely
Салат Торжество
Вкусный салат. Очень интересное сочетание моркови и крабовых. ...
14.05.2015, 09:57
nnoir