Отбивная в горчично-медовом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 11415 раз
Нежное и вкусное, сочное мясо
Ингредиенты
- Свинина шейное мясо 2 кусочка
- Мед жидкий 2 ч.л
- Горчица 2 ч.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Гвоздика по вкусу
- Пиво светлое 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Отбиваем мясо и шпигуем гвоздикой
Шаг 2 из 4
Из меда, горчицы и соевого соуса готовим маринад
Шаг 3 из 4
Заливаем мясо маринадом и оставляем на пару часов мариноваться
Готово!
Перекладываем промаринованное мясо в огнеупорную форму, ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180 и запекаем около 40 минут. Во время запекания поливаем пивом или водой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Надо попробовать))
9 февраля 2013 09:41
Ответить
Sweet, очень=) 
21 августа 2012 20:20
Ответить
Вкуненько=)
20 августа 2012 15:43
Ответить
Нежнейшая вырезка, фаршированная вялеными томатами и фетой
Если в хотите насладиться вкусом настоящего мяса: ароматного, нежног ...
03.01.2013, 20:05
barska
Свинина в кисло-сладком соусе
Хочу предложить Вам приготовить быструю свинину в кисло-сладком соус ...
04.02.2022, 21:49
YulyaMukuta
Шашлык, маринованный с яблоками
Необычный рецепт маринования шашлыка с использованием яблок. Мясо от ...
21.05.2021, 01:19
OdryParker
Свинина в винно- грибном соусе с тимьяном
Секрет вкуса этого блюда - в соусе. Попробуйте приготовить такой соу ...
03.05.2015, 20:49
bvlena
Свиная вырезка жареная на сковороде
Жареная свиная вырезка. Вырезка - это самое нежное мясо. Главное в э ...
31.03.2020, 17:59
YulyaMukuta
Мясные рулетики с грибами в мультиварке
Мясные рулетики с грибами в мультиварке прекрасное мясное блюдо, оце ...
23.11.2016, 12:47
Лилиya
Отбивные с сухариками
Сочные внутри и хрустящие снаружи, именно такими и получаются отбивн ...
23.04.2016, 22:33
bvlena
Шашлык из свиной вырезки маринованной в Айране с укропом
Шашлык из свиной вырезки маринованной в Айране с укропом. Айран - э ...
18.10.2018, 19:51
ihajse
Медальоны из вырезки запеченные с беконом в кокосовом молоке
Сегодня хочу предложить вам рецепт из свиной вырезки. Это мясо нежир ...
27.01.2021, 20:31
tanana
Рулетики по баварски.
Вкусное блюдо на каждый день.
03.02.2012, 20:29
Мила

mazak
Sweet