Отбивная в горчично-медовом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 11658 раз
Нежное и вкусное, сочное мясо
Ингредиенты
- Свинина шейное мясо 2 кусочка
- Мед жидкий 2 ч.л
- Горчица 2 ч.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Гвоздика по вкусу
- Пиво светлое 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Отбиваем мясо и шпигуем гвоздикой
Шаг 2 из 4
Из меда, горчицы и соевого соуса готовим маринад
Шаг 3 из 4
Заливаем мясо маринадом и оставляем на пару часов мариноваться
Готово!
Перекладываем промаринованное мясо в огнеупорную форму, ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180 и запекаем около 40 минут. Во время запекания поливаем пивом или водой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Надо попробовать))
9 февраля 2013 09:41
Ответить
Sweet, очень=) 
21 августа 2012 20:20
Ответить
Вкуненько=)
20 августа 2012 15:43
Ответить
Свинина запеченная на яблоках под сливочным соусом
Свиные отбивные запеченные на яблоках под сливочным соусом - это про ...
24.07.2016, 20:41
lorik26
Мясные рулеты на овощах
Мясные рулеты на овощах. Это вкусное блюдо приготовлено по мотивам н ...
10.07.2017, 14:26
lorik26
Свинина с грибами
Свиная отбивная с грибами под сметаной по мотивам рецепта "Свинина М ...
06.02.2016, 20:44
lorik26
Cвиные отбивные с клюквенным соусом
Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...
20.11.2013, 01:31
Апрель
Отбивные из свинины в соевом соусе с крахмалом
Отбивные из мяса свинины в соевом соусе с крахмалом. Простейшее блюд ...
14.06.2018, 16:44
lorik26
Свиные отбивные с прованскими травами
Для этого рецепта обязательно нужна специя Herbes de Provence или пр ...
20.06.2014, 19:54
Апрель
Свиные отбивные в специях
Свиные отбивные в специях. Это вкуснейшее мясо свинины я буду подава ...
13.07.2017, 17:35
lorik26
Свиные пальчики с начинкой из грецкого ореха и зелени
Вкусное праздничное блюдо.
31.05.2014, 09:25
nnoir
Свиные котлеты с кленово-имбирным соусом
Если нет натурального кленового сиропа в хозяйстве можно использоват ...
09.05.2014, 02:35
Апрель
Медово-цитрусовые свиные отбивные
Для любителей свинины и мясных блюд. Готовим на гриле или в духовке. ...
08.03.2013, 20:51
Апрель

mazak
Sweet