Отбивная в горчично-медовом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 11039 раз

Нежное и вкусное, сочное мясо
Ингредиенты
- Свинина шейное мясо 2 кусочка
- Мед жидкий 2 ч.л
- Горчица 2 ч.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Гвоздика по вкусу
- Пиво светлое 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Отбиваем мясо и шпигуем гвоздикой

Шаг 2 из 4
Из меда, горчицы и соевого соуса готовим маринад

Шаг 3 из 4
Заливаем мясо маринадом и оставляем на пару часов мариноваться

Готово!
Перекладываем промаринованное мясо в огнеупорную форму, ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут, затем уменьшаем температуру до 180 и запекаем около 40 минут. Во время запекания поливаем пивом или водой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Надо попробовать))
9 февраля 2013 09:41
Ответить
Sweet, очень=) 

21 августа 2012 20:20
Ответить
Вкуненько=)
20 августа 2012 15:43
Ответить
Пирог с апельсиновым джемом
Дрожжевой пирог с апельсиновым джемом. Он получается очень ароматный ...
21.01.2022, 21:06
{author-name}
Свиные медальоны с мармеладным джемом
Замечательное блюдо для воскресного ужина и не сложное ,готовится бы ...
22.03.2013, 20:25
{author-name}
Свинина в глазури
Отличное и не сложное блюдо для ужина или праздничного стола. Занима ...
13.12.2013, 02:27
{author-name}