Рыбные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3729 раз

Хочу рассказать вам как приготовить вкусные. сочные котлеты из рыбы. Блюдо получается не только нежное и воздушное, но и очень полезное, так как рыбу рекомендуется чаще включать в свой рацион.
Ингредиенты
- Пангасиус 800 г
- Лук репчатый 1 шт
- Батон 3-4 кус.
- Кефир 100 мл
- Крупа манная 2 ст л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Рыбу измельчить в фарш.

Шаг 2 из 5
Батон замочить в кефире.

Шаг 3 из 5
В рыбный фарш добавить измельченный лук, яйцо, размятый пропитанный батон, манку и специи. Все хорошо перемешать и дать постоять немного, чтобы манка набухла.

Шаг 4 из 5
Затем формируем руками котлетки и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитные котлетки 

30 июля 2017 21:17
Ответить
Рыба под маринадом
Помните праздничные столы во времена советского застоя? Традиционный ...
20.06.2012, 20:19
Marina30
Рыба в рукаве
Нежная, сочная рыбка, приготовленая без масла ...
11.12.2014, 00:06
zolotaya-rubka
Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака :) ...
12.02.2013, 07:30
ОльгаЧ
Филе форели по -гренобельски
В мире французской кухни термин "по-гренобльски" означает соус из по ...
02.11.2013, 17:46
Апрель
Бочонки с рыбой и ветчиной
Вкусное блюдо с рыбой и ветчиной.
07.08.2013, 22:53
Татьяна Маражо
Филе трески в овощном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления филе трески в овощном ...
21.01.2021, 12:54
Marina30
Филе скумбрии с овощным пюре
Вкусное блюдо "по-провансальски" ! Полное ярких вкусов и южного солн ...
23.07.2013, 15:26
Татьяна Маражо
Форель по-азиатски
Жареная рыба во вкусном маринаде.
13.09.2013, 21:11
barska
Филе Флаундера тушеное в белом вине
Помимо того, что сама эта рыба очень нежная, белое вино и сметана за ...
20.03.2014, 21:06
Oduvanchik
Пикантные стейки из сёмги
И маринад, и соус - в одном замесе! Вкуснейшая рыбка!Спасибо ещё раз ...
09.05.2012, 22:47
barska