Свинина в сметанно-томатном соусе на пару
Понравился 1 повару
Просмотрен 3021 раз
Очень вкусной, сочной и мягкой получается свинина в сметанно-томатном соусе на пару. Соус из сметаны, горчицы, томата и соевого соуса сам по себе очень вкусный, а мясо с ним просто обалденное. Такую свинину можно подать с гарниром из картофельного пюре, с кашами, макаронами или с овощами. Я готовила это блюдо в мультиварке.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Сметана 3 ст.л.
- Соус томатный 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук репчатый 0,5 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Сметану смешать с горчицей, томатным соусом или томатной пастой и с соевым соусом.
Шаг 2 из 5
Добавить в соус порезанную средними кусочками свинину, посыпать специями. Попробовать и если нужно немного посолить. Оставить свинину на 1 час.
Шаг 3 из 5
Чашу для варки на пару застелить фольгой, влить растительное масло. Выложить свинину вместе с соусом. Сверху, по-желанию, разместить кусочки репчатого лука.
Шаг 4 из 5
Также, можно сверху добавить соломку из красного болгарского перца. Выставить режим "На пару" на 50 минут. Готовую свинину подать к столу с гарниром и зеленью в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
уверенна, что вкусно!
15 августа 2017 01:33
Ответить
Свиные ребрышки с соевым соусом и базиликом
Свиные ребрышки с соевым соусом и базиликом получаются очень вкусные ...
19.08.2020, 21:55
uliay
Суп со свининой и макаронами
Суп на свинине – сытный и вкусный. Чтобы суп не был слишком жирным, ...
06.11.2017, 16:41
тамара агапитова
Борщ зелёный со свиными ребрышками
Борщ со щавелем один из моих любимых первых блюд, а со свиными ребры ...
05.01.2022, 10:50
the_dream
Ребрышки с булгуром
Блюдо очень простое, приготовит любой. Свиные ребра обжариваем, зате ...
09.08.2017, 00:01
mnat
Риблет свиной с медовой глазурью
Это часть оч.нежная иногда ее путают с ребрами, у риблета костей нем ...
21.05.2013, 22:02
Апрель
Борщ на свиных ребрах с пекинской капустой
Борщ на свиных ребрах с пекинской капустой приготовить не составит н ...
13.05.2021, 22:12
uliay
Запеченные свиные ребрышки с овощами
Блюда из свиных ребрышек, запеченных в духовом шкафу невероятно вкус ...
08.02.2017, 14:13
Marina30
Тушеный картофель со свиными ребрышками
Картофель тушеный со свиными ребрышками - вкусное и сытное блюдо. В ...
05.03.2016, 19:03
1234tatyana
Тушеные свиные ребра с морковью
Тушеные свиные ребра с морковью. Невероятно вкусные ребра - сладкова ...
29.04.2020, 18:56
lorik26
Жаркое со свиными ребрышками в рукаве
Такой вкусный и сытный ужин очень легко приготовить. Времени на подг ...
04.01.2016, 21:59
Лара