Ребрышки с булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22100 раз
Блюдо очень простое, приготовит любой. Свиные ребра обжариваем, затем, готовим вместе с луком и булгуром. Ребрышки после обжарки останутся сочными, далее, пропитают своим вкусом булгур, будет вкусно, пряности можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
- Ребра свиные 300 г
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 400 мл.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Булгур 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Ребрышки обжариваем на подсолнечном масле до появления корочки.
Шаг 2 из 5
Добавляем в сотейник порезанный лук и готовим еще пару минут на сильном огне.
Шаг 3 из 5
Далее, наливаем кипяток, кладем соль и лавровый лист. Готовим под крышкой на минимальном огне.
Шаг 4 из 5
Добавляем булгур и готовим еще минут 25 под крышкой.
Готово!
Ребрышки с булгуром готовы, подаем со свежей зеленью или салатом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет