Запеченные свиные ребрышки с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4302 раз
Блюда из свиных ребрышек, запеченных в духовом шкафу невероятно вкусны, если их правильно приготовить. Ребрышки получаются очень ароматными, пряными и остро-сладкой корочкой.
Ингредиенты
- Ребра свиные 1 кг.
- Овощи 1 кг.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Имбирь сухой молотый по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Моем реберные пластины
Шаг 2 из 9
Разрезаем пластины, кладем в глубокую форму и приправляем специями. Маринуем в холодильнике пару часов, а лучше всего целую ночь.
Шаг 3 из 9
Смазываем форму для запекания растительным маслом и выложим замороженную овощную смесь.
Шаг 4 из 9
Сверху выложим маринованные ребрышки. Ставим запекаться в духовой шкаф на один час при 180 градусах.
Шаг 5 из 9
Из растительного масла, соевого соуса и меда сделаем заправку
Шаг 6 из 9
Тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Достаем ребрышки и смазываем медовой заправкой
Шаг 8 из 9
Далее запекаем еще 20 минут при 200 градусах
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет