Легкий картофельно-морковный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 22287 раз
Легкий картофельно-морковный суп - замечательное первое блюдо для разнообразия вашего обеденного стола. Суп очень вкусный, легкий, но достаточно сытный. Такой суп понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Приправа для супа по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1 зуб.
- Вода 1 л
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюлю порезать кубиками картофель, морковь и репчатый лук.
Шаг 2 из 5
Влить в кастрюлю воду, довести все до кипения, посолить. Варить овощи до готовности на небольшом огне.
Шаг 3 из 5
Готовые овощи потолочь немного толкушкой.
Шаг 4 из 5
Добавить в суп приправу, лавровый лист и порезанный чеснок. Кипятить суп еще минут 7-10. Готовый легкий супчик разлить по тарелкам, посыпать зеленью и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо за столь простой рецепт и за столь вкусный и быстрый супчик.
16 июня 2023 19:38
Ответить
Оранжевые картофельные лепешки на сковороде
Оранжевые лепешки с картофелем красиво смотрятся на столе, да и на в ...
14.12.2015, 12:46
lorik26
Картофель запеченный с мясом под брынзой
Картофель запеченный с мясом под брынзой - быстрая и вкусная закуска ...
15.02.2016, 21:46
lorik26
Картофельно-мясные котлеты
Картофельно-мясные котлеты с манной крупой и соевым соусом. Очень уд ...
15.09.2017, 10:42
lorik26
Легкий суп на бульоне из индейки
Если заранее отварить бульон, тогда этот суп можно приготовить за тр ...
14.01.2016, 13:18
lorik26
Салат "Оливье"
Вкусный салат по рецепту французского шеф-повара Люсьена Оливье приш ...
16.12.2016, 23:16
Pearl
Окрошка особая
Окрошка - это блюдо русской кухни. Какой только окрошки не бывает. Н ...
10.05.2016, 18:21
тамара агапитова
Окрошка на сметане с майонезом
Конечно, классическая окрошка делается на квасе. Но сейчас есть мног ...
09.05.2017, 15:18
Zoya7
Сельдь с картофелем под маринадом
Сельдь с картофелем под маринадом из лука с морковью в томате. Это б ...
27.03.2018, 15:20
lorik26
Чамп - картофельное пюре по португальски
Чамп - очень вкусное ирландское картофельное пюре. Подается как сам ...
31.05.2013, 18:19
Елена Калинина
Ньокки с петрушкой
Ньокки с петрушкой - отличное самостоятельное блюдо, которое сможет ...
30.11.2020, 10:32
sisoeva
