Паровые вареники с вишнями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3553 раз
Паровые вареники с вишнями. Очень люблю домашние вареники, приготовленные на пару. Это вкусно и очень сытно. Пару вареников скушал и уже наелся. Можно готовить не только с вишнями, но и с другими ягодами.
Ингредиенты
- Кефир жирный 250 мл.
- Мука 500 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вишня замороженная стакан
- Сахар 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир жирный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Приготовить тесто. Кефир соединить с солью, двумя стаканами муки и содой. Перемешать.
Шаг 2 из 9
Выложить на стол. Посыпать стаканом муки. Хорошо вы месить. Тесто должно быть эластичное.
Шаг 3 из 9
Раскатать не тонко. Толщина 4 - 5 мм.
Шаг 4 из 9
Выдавить стаканом заготовки.
Шаг 5 из 9
На средину посыпать сахаром ( где - то одну кофейную ложку)
Шаг 6 из 9
Выложить вишни. У меня были в замороженном виде и с косточками.
Шаг 7 из 9
Хорошо закрепить.
Шаг 8 из 9
У меня пароварки нет, по этому я использую старый способ, то есть в кастрюлю набираю воду, обвязываю марлей. Вода кипит, кладу вареники. Сверху накрываю крышкой, 7 - 10 минут, вареники готовы.
Готово!
Готовые вареники можно присыпать сахаром.Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девушки, я обожаю такие вареники!
27 августа 2017 10:28
Ответить
Паровые вареники - очень вкусно, а ещё и фруктовые!
26 августа 2017 21:22
Ответить
Очень вкусно, люблю вареники с ягодами и фруктами !!!
26 августа 2017 10:32
Ответить
Галушки по- украински
Галушки — традиционное блюдо украинской повседневной кухни. Сегодня ...
18.05.2018, 10:27
тамара агапитова
Печенье домашнее
Когда -тто в Ленинграде продавалось печенье "Малютка". Это очень нап ...
18.07.2012, 14:22
манюша
Шоколадные кексики с вишневым джемом и глазурью
Шоколадные кексики очень вкусные с кислинкой вишневого джема. Этот р ...
07.12.2016, 13:24
Marina30
Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматной домашней выпечки к чаю ил ...
17.12.2021, 11:56
Marina30
Блины с творогом и кокосовой стружкой
Тесто для блинов приготовим на молоке, с добавление рафинированного ...
13.03.2018, 17:59
mnat
Песочное печенье с лимонной глазурью
Песочное печенье с лимонной глазурью и кондитерской посыпкой. Оно по ...
06.01.2022, 21:12
YulyaMukuta
Булочки-завитушки с корицей и сахаром
Сегодня у меня выпечка из сдобного дрожжевого теста, приготовленного ...
29.06.2015, 12:02
Marina30
Булочки "Clouds"
Очень пышная, вкусная, нежная выпечка. Спасибо за рецепт a-lesa. ...
12.09.2012, 10:30
Мисс
Черный кекс с вишневым вареньем
Не смотрите на форму, это должен был быть кекс, просто спекла в виде ...
05.04.2014, 19:05
Тория
Panini bianchi - итальянские булочки
Хрустящие - снаружи, мягкие и нежные - внутри эти сдобные булочки с ...
20.11.2014, 22:27
barska