Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Срирача — азиатский кетчуп

    Понравился 2 поварам Просмотрен 11530 раз
    фото рецепта: Срирача — азиатский кетчуп
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Срирача — азиатский кетчуп. Очень прост в приготовлении с насыщенным вкусом. Можно готовить в любое время года, так как здесь используется томатная паста. Перец чили можно заменить на на красный жгучий - свежий или сухой. Подается такой кетчуп к мясу, яйцам, морепродуктам, курице и можно перечислять...
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Нарезать мелким кубиком лук и обжарить его на растительном масле в течении 1-2 минут.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарезать чеснок и перец. Я использовала 1 большой перец - мне этого достаточно.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Высыпать к луку чеснок и перец - жарить еще минуту.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Томатную пасту, соевый или рыбный соус. Я добавила устричный и соевый соусы. Уксус обычный если нет рисового. Тушим еще все минут 5-7 на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Все это дело перебить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №6
    Готово!

    И разложить по банкам.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Сергей
    Срирыча)))
    8 ноября 2020 02:49
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, девушки! Тома, бери один соевый соус.
    30 августа 2017 14:31
    Ответить
    тамара агапитова
    С удовольствием приготовила бы, но нет ни рыбного, ни устричного соуса! Интересный соус!
    30 августа 2017 12:05
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный кетчуп! smile
    29 августа 2017 20:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Простой овощной салат со сметаной
    Простой овощной салат со сметаной готовится так же просто, как и наз ...
    27.10.2013, 10:55
    тортиктортик
    Салат из помидоров с орехами и гранатом
    Легкий и вкусный салат, отличное дополнение к картофелю или к рыбе.Г ...
    05.11.2015, 17:58
    ВьюгаВьюга
    Салат из помидоров на зиму
    Помидоры – это не только вкусные, но и полезные овощи. Они богаты ви ...
    11.07.2015, 15:36
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат с шариками из феты
    Вкусно и необычно.
    11.07.2014, 13:11
    nnoirnnoir
    Салат с ветчиной помидором и фасолью
    Салат из помидора, консервированной кукурузы, заранее отваренной фас ...
    28.02.2016, 18:26
    lorik26lorik26
    Салат из летних овощей
    Летом в полной мере хочется насладиться вкусными салатами из свежих ...
    02.09.2015, 13:39
    lakshmilakshmi
    Салат из помидор с орехами
    Очень вкусный и полезный салат без заправки. ...
    20.10.2014, 22:23
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Салат с мясом кролика помидорами и сливой
    Вкусный салат с тушеной крольчатиной, сладкими желтыми помидорами и ...
    26.09.2015, 23:19
    mnatmnat
    Брускетта с помидорами и сыром с плесенью
    Брускетта с помидорами и сыром с плесенью. Мне очень нравятся такого ...
    10.10.2020, 14:03
    ihajseihajse
    Салат с сельдереем
    Простой, вкусный и полезный салат из овощей с сельдереем. ...
    11.03.2014, 22:04
    OduvanchikOduvanchik