Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Срирача — азиатский кетчуп

    Понравился 2 поварам Просмотрен 10770 раз
    фото рецепта: Срирача — азиатский кетчуп
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Срирача — азиатский кетчуп. Очень прост в приготовлении с насыщенным вкусом. Можно готовить в любое время года, так как здесь используется томатная паста. Перец чили можно заменить на на красный жгучий - свежий или сухой. Подается такой кетчуп к мясу, яйцам, морепродуктам, курице и можно перечислять...
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Нарезать мелким кубиком лук и обжарить его на растительном масле в течении 1-2 минут.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарезать чеснок и перец. Я использовала 1 большой перец - мне этого достаточно.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Высыпать к луку чеснок и перец - жарить еще минуту.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Томатную пасту, соевый или рыбный соус. Я добавила устричный и соевый соусы. Уксус обычный если нет рисового. Тушим еще все минут 5-7 на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Все это дело перебить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №6
    Готово!

    И разложить по банкам.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Сергей
    Срирыча)))
    8 ноября 2020 02:49
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, девушки! Тома, бери один соевый соус.
    30 августа 2017 14:31
    Ответить
    тамара агапитова
    С удовольствием приготовила бы, но нет ни рыбного, ни устричного соуса! Интересный соус!
    30 августа 2017 12:05
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный кетчуп! smile
    29 августа 2017 20:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Соус Цахтон
    Попробуйте приготовить и вам понравится. Подавать к овощам и мясу. ...
    22.05.2014, 21:56
    nnoirnnoir
    Соус для овощей
    Соус, который хорошо подходит и к овощам, и к мясу. ...
    16.05.2015, 19:14
    ЛараЛара
    Цельнозерновые сметанные палочки
    Закусочная выпечка на сметане с цельнозерновой мукой и сырным топинг ...
    10.06.2020, 09:43
    ОльгаЧОльгаЧ
    Домашнее сливочное масло
    Попробуйте приготовить дома вкуснейшее сливочное масло. Готовится не ...
    30.04.2013, 21:16
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Пудинг легкий
    Легкий и вкусный десерт в виде пудинга с бисквитными палочками ...
    23.06.2012, 16:17
    Marina30Marina30
    Сметанный хлеб
    Сметанный хлеб - это очень вкусный, нежный и воздушный хлебушек с не ...
    09.10.2017, 21:41
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Суп со сметанной заправкой
    Предлагаю вам приготовить на обед суп с вермишелью и сметанной запра ...
    12.10.2021, 09:30
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Как приготовить сливочное масло
    Натуральное 100%-ное масло. Готовится быстро, просто, хорошо хранитс ...
    10.04.2014, 06:01
    ТорияТория
    Майонезный соус на сметане
    Предлагаю вашему вниманию вариант полезного соуса на основе сметаны. ...
    11.02.2022, 05:15
    Yulia.Yulia.
    Блинчатый пирог с лососем
    Блины сами по себе вкусные, но если оформить их в торт с начинкой из ...
    19.11.2011, 19:01
    belis07belis07