Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 5851 раз
фото рецепта: Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами. Вкусное, домашнее второе блюдо. Грибы можно использовать любые - шампиньон или лесные. Если есть остатки риса - используйте его или готовить в процессе сырые зерна.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Печень обвалять в муке, лишнюю струсить.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Жарить печень до готовности. Печень отложить.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Вымыть сковороду и жарить лук, чеснок, морковь, сельдерей, зерна кориандра и перчик чили. Жарим до мягкости лука и моркови.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Высыпать рис. Если рис вареный - добавить сливочное масло и просто подогреть, перемешав. Если рис сырой - высыпать к овощам, влить воду и готовить под крышкой со сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

теперь очередь грибов. Перемешать и готовить на минимальном огне 1-2 минуты, чтобы соединились вкусы. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Снять с плиты, вернуть печень в сковороду, перемешать и ..

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами шаг №6
Готово!

И можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам