Свиная отбивная с баклажаном, помидорами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12555 раз

Свиная отбивная с баклажаном, помидорами и сыром. Как много рецептов мясных отбивных. Сегодня хочу предложить вам приготовить отбивные из свинины с баклажанами, помидором и сыром.
Ингредиенты
- Свинина 8 кус.
- Баклажан 1/2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр российский 40 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Лук зеленый пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить и нарезать нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 9
Обжарить баклажаны до золотистого цвета.

Шаг 3 из 9
Свинину тонко отбить. Посыпать специями.

Шаг 4 из 9
Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Шаг 5 из 9
Приготовить соус. Для этого майонез соединить с зеленым луком и горчицей. Перемешать.

Шаг 6 из 9
Смазать кусочки свинины.

Шаг 7 из 9
Выложить баклажаны.

Шаг 8 из 9
Выложить помидоры. Посыпать сыром. Отправить в разогретую духовку на 10 минут или микроволновку на 2 минуты.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Cпасибо, Ириша! 

17 сентября 2017 18:58
Ответить
Ну очень аппетитно и красиво !!! 

16 сентября 2017 23:04
Ответить
Отбивная из свиной корейки
Этот рецепт для любителей мяса и вкусно, плотно покушать. Свиную отб ...
18.11.2020, 10:04
Marina30
Свинина фаршированная помидором и сыром
Свинина фаршированная помидорами и сыром. Ну очень вкусное блюдо и н ...
28.09.2016, 19:52
lorik26
Отбивная из свининой корейки на кости (Kotliel shabowy)
Предлагаю вашему вниманию рецепт из польской кухни на горячее второе ...
30.04.2021, 10:53
Marina30