Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15008 раз
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Хочу предложить приготовить на обед вкусный гарнир или основное блюдо, так же при нужном оформлении можно и на праздничный стол поставить.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Вешенки 100 гр.
- Шпинат пучок
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сыр пармезан 10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, нарезать крупными дольками.
Шаг 2 из 9
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3 из 9
Подготовить нужные ингредиенты для соуса.
Шаг 4 из 9
Нарезать вешенки и шпинат.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле грибы.
Шаг 6 из 9
Добавить шпинат, чеснок. Продолжать обжаривать.
Шаг 7 из 9
Через 5 минут добавить сливки и тертый сыр. Посыпать специями, перемешать. Про тушить пару минут.
Шаг 8 из 9
Добавить отварной картофель в соус. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моё! Я шпинатная душа!
29 сентября 2017 22:29
Ответить
Салат под оливье
Оливье готовить просто, легко и быстро, если у вас есть мультиварка. ...
30.08.2014, 20:20
Хозяйка
Окрошка.
Куда без окрошки летом?)))
27.07.2012, 13:17
Elia
Картофельные драники с укропом
Сытные, румяные и ароматные драники из картофеля с добавлением зелен ...
10.02.2016, 14:24
HelgaZ
Картофель с яблоком в рукаве
Картофель приготовленный в духовке получается очень вкусным. Добавим ...
31.01.2018, 23:43
mnat
Картофель с тыквой и грибами в горшочке
Блюда приготовленные в керамической посуде передают нам вкус и арома ...
08.01.2017, 20:00
Zoya7
Тушенный картофель с грибами и куриными фрикадельками
Представляю вашему вниманию тушенный картофель с грибами и куриными ...
30.09.2015, 12:39
ihajse
Фрикадельки с картофелем в мультиварке
Фрикадельки с картофелем приготовленные на пару в мультиварке. Карто ...
12.05.2016, 22:05
lorik26
Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Гнездо глухаря". Салат с таким названием можно приготовить из ...
19.02.2018, 18:18
lorik26
Суп с фрикадельками и шампиньонами
Суп с фрикадельками и шампиньонами. Хочу поделиться с вами рецептом ...
29.08.2017, 14:58
ihajse
Пастуший пирог
Пастуший пирог - традиционное блюдо английской кухни, которое предст ...
06.07.2021, 14:50
ОльгаЧ