Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15820 раз

Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Хочу предложить приготовить на обед вкусный гарнир или основное блюдо, так же при нужном оформлении можно и на праздничный стол поставить.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Вешенки 100 гр.
- Шпинат пучок
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сыр пармезан 10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, нарезать крупными дольками.

Шаг 2 из 9
Отварить в подсоленной воде до готовности.

Шаг 3 из 9
Подготовить нужные ингредиенты для соуса.

Шаг 4 из 9
Нарезать вешенки и шпинат.

Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле грибы.

Шаг 6 из 9
Добавить шпинат, чеснок. Продолжать обжаривать.

Шаг 7 из 9
Через 5 минут добавить сливки и тертый сыр. Посыпать специями, перемешать. Про тушить пару минут.

Шаг 8 из 9
Добавить отварной картофель в соус. Перемешать и снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моё! Я шпинатная душа!
29 сентября 2017 22:29
Ответить

Картофель в мундире с двумя дипами
В переводе с английского dip (макать), макают — лепешки, овощи, сыр ...
03.07.2015, 22:16


Запеченный картофель с чесноком и розмарином
Очень ароматный о вкусный картофель с таким дополнением ...
07.09.2012, 08:30


Молодой отварной картофель с грибами
Предлагаю вам хорошую идею для приготовления отличного сытного и в т ...
27.07.2016, 08:34


Молодой картофель с чесноком и зеленью
Молодой картофель с чесноком и зеленью - это простой, но очень вкусн ...
23.06.2017, 22:07


Рагу из молодого картофеля в духовке
Прекрасное полезное блюдо - рагу из овощей с куриной грудкой. Картоф ...
11.06.2015, 19:49


Молодой картофель запеченный с грибами и сыром фета
Молодой картофель запеченный с грибами и сыром фета это очень вкусны ...
15.06.2016, 22:24


Овощное рагу с курицей в мультиварке
Это овощное рагу с мясом курицы готовится по мотивам Армянской кухни ...
31.07.2015, 12:58


Запеченный картофель в панировочных сухарях
Запеченный картофель в панировочных сухарях. Рецепт картофеля очень ...
20.05.2019, 19:32


Гречневый суп с баклажаном и кабачком
Гречневый суп с баклажаном и кабачком . Хочу поделиться рецептом при ...
20.07.2017, 15:34


Запеченный картофель с фаршированными грибами
Запеченный картофель с фаршированными грибами. Картофель я использую ...
08.06.2017, 14:22
