Жареная пряная тыква с чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 6731 раз
Жареная тыква — не только полезное постное блюдо, оно актуальное в особенности когда тыкве самый сезон, но это и прекрасный гарнир к рыбным блюдам и птице. Жареная тыква на сковороде с чесноком, — простое,быстрое и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Базилик щепотка
- Тимьян молотый щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло оливковое 2-3 ст. л
- Розмарин 6 веточ.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву чистим от кожицы, семян и мякоти.Нарезаем небольшими брусочками, толщиной 1,5 сантиметра.
Шаг 2 из 7
У жгучего перца удаляем зёрнышки и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Жарим тыкву на среднем огне. Жарится она гораздо быстрее, чем картофель.
Шаг 4 из 7
Чеснок также мелко рубим.
Шаг 5 из 7
Когда тыква слегка приобретёт золотистый оттенок, добавим к ней жгучий перец, чеснок, соль и перец. Готовность тыквы проверяйте проколов острым ножом.
Шаг 6 из 7
За 5 минут до конца жарки, выложите на тыкву веточки розмарина.
Готово!
Вкусно в горячем и холодном виде. При подаче украшаем свежей веточкой розмарина. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо всем! Быстро и вкусно!
15 октября 2017 14:46
Ответить
Нарядно получилось! Сезон тыквы открыт!)
14 октября 2017 22:39
Ответить
Аппетитная тыква! 
14 октября 2017 21:41
Ответить
Красота какая !
14 октября 2017 21:21
Ответить
Лаваш гриль с грибами сыром и кукурузой
Лаваш гриль с грибами сыром и кукурузой. Предлагаю на обед или ужин ...
27.08.2020, 15:22
ihajse
Фаршированный лаваш тунцом и солеными огурцами
Фаршированный лаваш консервированным тунцом с вареными яйцами, солен ...
09.12.2018, 18:24
lorik26
Творожный десерт с грушей в лаваше
Иногда нет времени на приготовление выпечки или сложных десертов, а ...
24.11.2015, 01:10
mnat
Закуска из лаваша с творожной начинкой
Вкусно и сытно!
15.03.2015, 20:10
larisa1583
Лаваш с сосисками, кукурузой и сыром
Лаваш с сосисками, кукурузой и сыром. Лаваш это прекрасная закуска к ...
22.08.2020, 10:34
ihajse
Фаршированный лаваш (Матлакаш)
Очень вкусный хлеб к борщу, для пикника, просто для домашнего ужина ...
13.04.2014, 18:17
nnoir
ПП лаваш с курицей и моцареллой
ПП лаваш с курицей и моцареллой. Если Вы соблюдаете правильное питан ...
16.06.2020, 10:31
ihajse
"Цезарь" в лаваше
Предлагаю приготовить и взять с собой на пикник или в дорогу салат " ...
25.07.2019, 12:46
star999
Лаваш с яблоками в креме
Лаваш с яблоками в креме. Это рецепт быстрого пирога из готового лав ...
03.10.2019, 17:35
lorik26
Конвертики с рисом
В ингредиентах я указала количество уже ваерного риса, которое понад ...
18.08.2015, 16:03
Тория

тамара агапитова
Evangelina
Zoya7