Жареная пряная тыква с чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 7155 раз
Жареная тыква — не только полезное постное блюдо, оно актуальное в особенности когда тыкве самый сезон, но это и прекрасный гарнир к рыбным блюдам и птице. Жареная тыква на сковороде с чесноком, — простое,быстрое и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Базилик щепотка
- Тимьян молотый щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло оливковое 2-3 ст. л
- Розмарин 6 веточ.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву чистим от кожицы, семян и мякоти.Нарезаем небольшими брусочками, толщиной 1,5 сантиметра.
Шаг 2 из 7
У жгучего перца удаляем зёрнышки и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Жарим тыкву на среднем огне. Жарится она гораздо быстрее, чем картофель.
Шаг 4 из 7
Чеснок также мелко рубим.
Шаг 5 из 7
Когда тыква слегка приобретёт золотистый оттенок, добавим к ней жгучий перец, чеснок, соль и перец. Готовность тыквы проверяйте проколов острым ножом.
Шаг 6 из 7
За 5 минут до конца жарки, выложите на тыкву веточки розмарина.
Готово!
Вкусно в горячем и холодном виде. При подаче украшаем свежей веточкой розмарина. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо всем! Быстро и вкусно!
15 октября 2017 14:46
Ответить
Нарядно получилось! Сезон тыквы открыт!)
14 октября 2017 22:39
Ответить
Аппетитная тыква! 
14 октября 2017 21:41
Ответить
Красота какая !
14 октября 2017 21:21
Ответить
Салат «Красное море»
Морской салатик с яичными рыбками!:)
29.07.2012, 23:10
anastasiya_pan
Салат-коктейль из креветок
Коктейль - это не только сладость! По принципу подачи коктейля будем ...
30.11.2011, 11:44
belis07
Салат "Морские мотивы"
Предлагаю приготовить салат из кальмара и крабового мяса, он получае ...
27.10.2015, 19:01
Navely
Салат с кальмарами и помидорами
Салат с кальмарами и помидорами - это сытный, вкусный, сочный салат. ...
13.02.2021, 23:17
Nadin 05
Суп с кальмаром
Вкусный и легкий суп.
09.09.2014, 19:23
Ленок-Кленок
Кальмары фаршированые
Очень вкусное блюдо. Можно подавать как второе блюдо или как закуску ...
17.10.2014, 15:58
Ленок-Кленок
Кальмары по китайски
Я очень люблю различные морепродукты. самыми доступными для нас явля ...
08.06.2015, 13:49
Navely
Кальмары в соевом соусе
Если вы любите восточные блюда, то этот рецепт для вас, а уж если вы ...
25.02.2016, 22:00
bvlena
Салат с кальмарами
Вкусный салат из кальмара, огурца, яйца, риса и маслин прекрасно под ...
30.04.2020, 18:54
1234tatyana
Кальмары, тушеные с грибами
Кальмары являются вкусным, а главное полезным деликатесом и имеют мн ...
18.03.2016, 11:07
viks356

тамара агапитова
Evangelina
Zoya7