Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольная икра

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8127 раз
    фото рецепта: Свекольная икра
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Когда то такая икра продавалась в советских столовых,помните?Вкусно намазывать на хлеб как лёгкий перекус,а можно как закуску к любому гарниру.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 3

    Свеклу предварительно надо отварить,затем почистить и натереть на средней тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №1
    Шаг 2 из 3

    На растительном масле обжарить нарезанный лук,к нему добавить томатный соус и потушить пару минут.Затем добавить натёртую свеклу.хорошо перемешать,добавить соль перец и уксус,можно добавить чайную ложку сахара.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №2
    Готово!

    Тушить на медленном огне пока свекла не поменяет цвет(около 30 минут).Готовую икру остудить и можно подавать.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо Зоенька,можно конечно и чеснок добавить smile
    3 сентября 2012 21:48
    Ответить
    Zoya7
    Да, это ностальгия, очень вкусно. Я еще чеснок добавляю и сахара чуть-чуть.
    2 сентября 2012 11:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из свеклы
    Салат из свеклы с красным луком и чесноком под бальзамическим соусом ...
    28.09.2016, 15:44
    lorik26lorik26
    Салат из отварной свеклы с нутом
    Если на улице жарко и не хочется стоять у плиты , приготовьте такой ...
    18.05.2015, 00:02
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Салат из свеклы с сыром
    Для этого несложного салата можно использовать свеклу, как специальн ...
    31.05.2013, 23:47
    МарияСМарияС
    Салат овощной "Сытный"
    Это отличная альтернатива привычным винегрету или оливье.. ...
    19.02.2014, 17:28
    OduvanchikOduvanchik
    Салат из свеклы с помидором и шпинатом
    Салат из свеклы с помидором и шпинатом. Для этого салата нужно испол ...
    17.04.2017, 17:42
    lorik26lorik26
    Салат со свеклой и бананом с острой заправкой
    Один из моих любимых салатов. Вас может удивить сочетание свеклы и б ...
    18.06.2015, 17:22
    bvlenabvlena
    Закуска свекольная с гранатом
    Такая закуска очень яркая по своему виду, и она может стать настоящи ...
    02.11.2015, 00:35
    OdryParkerOdryParker
    Салат "Бурячок"
    Последнее время стараюсь практически ежедневно готовить полезные вит ...
    31.03.2017, 22:37
    EvangelinaEvangelina
    Свекольный салат
    Постный салат и очень вкусный.
    18.04.2013, 21:57
    торитори
    Салат из свеклы с кунжутом
    Витаминный салат из свеклы с консервированными огурцами и кунжутом п ...
    25.04.2020, 21:50
    PearlPearl