Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольная икра

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8392 раз
    фото рецепта: Свекольная икра
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Когда то такая икра продавалась в советских столовых,помните?Вкусно намазывать на хлеб как лёгкий перекус,а можно как закуску к любому гарниру.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 3

    Свеклу предварительно надо отварить,затем почистить и натереть на средней тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №1
    Шаг 2 из 3

    На растительном масле обжарить нарезанный лук,к нему добавить томатный соус и потушить пару минут.Затем добавить натёртую свеклу.хорошо перемешать,добавить соль перец и уксус,можно добавить чайную ложку сахара.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №2
    Готово!

    Тушить на медленном огне пока свекла не поменяет цвет(около 30 минут).Готовую икру остудить и можно подавать.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо Зоенька,можно конечно и чеснок добавить smile
    3 сентября 2012 21:48
    Ответить
    Zoya7
    Да, это ностальгия, очень вкусно. Я еще чеснок добавляю и сахара чуть-чуть.
    2 сентября 2012 11:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Свекольная намазка с творогом и сыром
    Вкусная закуска из отварной свеклы с творогом. Для более интересного ...
    11.09.2016, 14:53
    HelgaZHelgaZ
    Борщ украинский с фасолью
    Украинский борщ – это одно из тех блюд, которое прославило на весь м ...
    13.09.2015, 20:53
    krasotka13krasotka13
    Салат со свеклой и копченой семгой
    Салат с отварной свеклой и кусочками копченой семги под горчично-мед ...
    09.10.2014, 11:16
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Кекс "Свекольник"
    При минимуме самых простых и недорогих продуктов получается неплохой ...
    04.04.2012, 11:05
    Zoya7Zoya7
    Свекольный салат с чесноком
    Салат из варёной свеклы с чесноком, прекрасно подойдёт для семейного ...
    09.01.2018, 13:29
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из яблок и свеклы
    Свежий салатик из яблока и свеклы рекомендую тем, кто любит простые ...
    16.04.2015, 08:00
    bvlenabvlena
    Финский свекольный салат с картофелем
    Для любителей свеклы предлагаю простой свекольный салат из множества ...
    31.10.2018, 00:09
    EllisaEllisa
    Салат из печеной свеклы с яйцом и чесноком
    Салат из печеной свеклы с яйцом и чесноком. Предлагаю вам приготовит ...
    15.02.2019, 00:56
    ihajseihajse
    Винегрет с оливками
    Если вы еще не пробовали приготовить винегрет с оливками дома, то я ...
    12.11.2020, 12:26
    DolcheVitaDolcheVita
    Мясо индейки с овощами в горшочках
    Мясо индейки с овощами запеченное в горшочках. В блюде присутствует ...
    28.09.2016, 16:46
    lorik26lorik26