Гречневая каша с грибами и свиной печенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 4304 раз
фото рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Гречневая каша с грибами и свиной печенью. Это вкусный как гарнир так и основное блюдо. Очень сытный и ароматный. Еще как вариант такую кашу можно приготовить в порционных керамических горшочках в духовке. Получится еще вкуснее.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №1
Шаг 2 из 6

Свиную печень зачистить и нарезать средним кубиком, грибы дольками, чеснок и зеленый сладкий перец мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №2
Шаг 3 из 6

Обжарить свиную печень и овощи на растительном масле до золотистого цвета 5 - 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №3
Шаг 4 из 6

Гречневую крупу хорошо промыть, добавить к овощам и печени.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №4
Шаг 5 из 6

Сразу же залить мясным бульоном или же водой. Посыпать специями. Убавить огонь, накрыть крышкой. Готовить 15 - 20 минут. Периодически помешивать.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с грибами и свиной печенью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выглядит очень аппетитно!!
8 ноября 2017 00:11
Спасибо!
8 ноября 2017 22:20
Похожие рецепты по ингредиентам