Гункан - суши с лососем и кунжутом . Такой вид суш очень популярен в японской кухне. Их готовят из остатков ингредиентов, после приготовления роллов. Бамбуковый коврик здесь не нужен, все очень просто и вкусно.
Подготовить нужные ингредиенты. Отварить и заправить рис для суши. Нарезать водоросли нори. Я использовала готовый рис. Разделить на две части, мокрыми руками скатать в овальную форму, 1/2 часть листа нори нарезать на две части.
Шаг 2 из 6
Рис обернуть в нори.
Шаг 3 из 6
Нарезать мелким кубиком лосось.
Шаг 4 из 6
Добавить жареный кунжут, соус или кетчуп, майонез. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Разделить начинку на две части. Выложить.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lorik26