Кокосовые пирожные
Понравился 6 поварам
Просмотрен 8893 раз

Вспоминая прекрасные десерты Черногории,попыталась воссоздать одно из местных угощений.
Очень вкусные пирожные.
Очень вкусные пирожные.
Ингредиенты
- Печенье песочное 800 г
- Кокосовая стружка 1 стак.
- Молоко сгущенное 450
- Масло сливочное 350 г
- Какао- порошок 6 ч.л
- Вино красное 4 ст.л
- Ванильный сахар 1 упаковка( 12г)
- Кокосовая стружка для обваливания пирожных
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печенье песочное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Печенье прокрутить через мясорубку

Шаг 2 из 10
Масло смешать со сгущенкой

Шаг 3 из 10
В сгущенку добавить кокосовую стружку

Шаг 4 из 10
Влить вино

Шаг 5 из 10
Добавить какао и ванильный сахар

Шаг 6 из 10
Все перемешать хорошо

Шаг 7 из 10
Смешать массу с печеньем

Шаг 8 из 10
ВЫмесить однородную массу.

Шаг 9 из 10
Мокрыми ладонями скатать небольшие шарики,диаметром около 2-3 см.
Обвалять каждый в кокосовой стружке.
Поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.

Готово!
Подавать к чаю и кофе.
Приятного аппетита

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо :)
16 сентября 2012 18:45
Ответить
Нечто подобное делала. Правлда название другое - "Кокос - картошка", но вкусно....
16 сентября 2012 15:55
Ответить
Вкусняшка=))) 

16 сентября 2012 13:43
Ответить