Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6620 раз

Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.

Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.

Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.

Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.

Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.

Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.

Шаг 8 из 10
Разложить на противень.

Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.

Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Торт "Девять лет!"
И еще один праздничный торт, который я готовила на день рождения мое ...
19.03.2019, 09:31
ОльгаЧ
Безалкогольный глинтвейн
Глинтвейн известен очень давно своими согревающими свойствами. Он мо ...
25.12.2020, 22:08
uliay
Десерт Пеламуши
Традиционный десерт грузинской кухни из свежевыжатого виноградного с ...
06.06.2020, 13:55
ОльгаЧ
Десерт из виноградного сока, йогурта и киви
Желе из виноградного сока, йогурта и киви - это вкусный, диетический ...
29.12.2019, 13:03
YulyaMukuta
Виноградный напиток "Аркадия!"
Освежающий напиток для жаркого летнего дня! ...
29.06.2012, 21:43
Ellisa
Напиток из смородины и винограда
Чудесный освежающий напиток!
29.06.2012, 11:45
Ellisa
Сметанно-виноградный желейный десерт
Сметанно-виноградный желейный десерт вкусный и легкий. Если вы захот ...
27.02.2017, 23:14
Pearl
Пеламуша – десерт из виноградного сока
Пеламуши – это традиционное грузинское сладкое блюдо и не только гру ...
11.10.2014, 22:34
Мила
Виноградные кексы
Ароматные кексы к чаю :)
20.11.2012, 20:19
ОльгаЧ
Виноградный ликер
Виноградный ликер - это самый простой рецепт вкуснейшего напитка. Из ...
30.05.2016, 13:23
lorik26