Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7408 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Блины фаршированные мясом
Вкусные блинчики по рецепту И. Лазерсона ...
23.03.2015, 23:21
nnoir
Блины с мясом кролика помидором и перцем
Вы наверняка уже экспериментировали с начинками для блинчиков, попро ...
07.10.2015, 23:05
mnat
Яичница с шампиньонами и салом
Питательный завтрак из яиц и грибов шампиньонов. Такое блюдо можно с ...
09.08.2019, 19:04
OdryParker
Яйца пашот
При таком способе приготовления яиц пашот не нужен винный уксус, а т ...
29.06.2015, 11:31
Marina30
Нежный бульон из курицы с яйцом и макаронами
От такого бульона хочется петь. Очень вкусно. ...
27.05.2014, 20:36
nnoir
Оладьи с клубникой
Нежные и пышные оладьи с кусочками клубники. Вкусно, как на завтрак ...
07.05.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Кексы от Иринки
Очень вкусные кексики с морковью.
17.04.2014, 11:47
Тория
Яйца "Циклоп"
Если Вы очень любопытный кулинар, то обязательно приготовите этот не ...
02.10.2014, 21:14
barska
Закусочные кексы с колбасой
Минимум продуктов - очень вкусное блюдо! ...
05.04.2013, 23:28
Елена Калинина
Торт с вареной сгущенкой
Основой для этого торта служит классический бисквит. Готовится прост ...
23.11.2012, 10:59
Julcha
mnat
Ира Ли