Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7509 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Открытый пирог с цукини и копченой курицей
Открытытй пирог с цукини и кусочками копченого куриного мяса. Вкусн ...
16.03.2014, 19:40
Татьяна Маражо
Пирожки с вишней из теста на кипятке, запеченые
Из сдобного дрожжевого теста на кипятке я испекла партию пирожков с ...
12.08.2016, 20:10
barska
Жареные пирожки с яблоками и каштанами
Пирожки из дрожжевого теста с начинкой из карамелизированных яблок с ...
06.04.2015, 14:15
Татьяна Маражо
Пирожки с капустой на сдобном тесте
Пирожки с капустой, луком-порей и яйцом на сдобном тесте. тесто можн ...
09.02.2018, 18:14
lorik26
Пирог "Шишка"
Порционный пирог в форме шишки с начинкой из копченой курятины и сыр ...
23.12.2013, 19:09
Татьяна Маражо
Шоколадный тaрт с бананами
Очень шоколадный десерт.. тарт с шоколадной начинкой , бананами под ...
15.07.2014, 11:29
Татьяна Маражо
Вареники с клубникой и корицей
Вареники с клубникой по-настоящему вкусны только летом, когда есть с ...
27.07.2016, 00:52
OdryParker
Пирог с морковкой на сковороде
Пирог с морковкой и свеклой на сковороде. Для этого простого в приго ...
31.01.2018, 15:33
lorik26
Пицца с маринованными огурцами и сосисками
Если у вас есть готовое дрожжевое тесто, то из него можно приготовит ...
14.04.2020, 14:07
uliay
Пирог с брокколи и копченым куриным мясом
Пирог из рубленого теста с начинкой из брокколи с кусочками копченог ...
09.07.2014, 19:55
Татьяна Маражо
mnat
Ира Ли