Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7001 раз

Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.

Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.

Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.

Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.

Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.

Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.

Шаг 8 из 10
Разложить на противень.

Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.

Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Морковно-творожный пудинг с корицей и отрубями
Этот морковно-творожный пудинг предназначен для диетического питания ...
10.07.2019, 14:00
ОльгаЧ
Сырники с овсяными хлопьями и изюмом
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и вкусных сырников из творог ...
07.09.2020, 13:03
Marina30
Творожное Рафаэлло
Предлагаю приготовить очень вкусные творожные конфеты со сгущённым м ...
12.01.2022, 11:15
Yulia.
Сырники с джемом в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом сырников с малиновым джемом в духовк ...
10.10.2021, 09:40
YulyaMukuta
Сырники с изюмом
Приготовление сырников из творога – занятие несложное и очень благод ...
28.02.2018, 14:23
Marina30
Десерт из творога в шоколаде
Предлагаю Вам приготовить десерт из творога с вишнёвым вареньем в шо ...
29.01.2021, 09:53
YulyaMukuta
Творожная запеканка с грушей и малиновым соусом
Творожная запеканка с грушей и малиновым соусом. Для запеканки нужно ...
21.01.2018, 13:43
lorik26
Львовский сырник
Этот рецепт наивкуснейшего настоящего Львовского сырника хочу посв ...
30.04.2021, 12:06
Marina30
Творожные пирожки с яблоками
Эти пирожки получаются очень нежными и мягкими ...
25.06.2014, 22:29
Natali=)
Десерт из творога и персика
Невероятно лёгкий и вкусный десерт из творога и персика. Ломтики пер ...
23.07.2020, 12:55
тамара агапитова