Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6021 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Оладьи на ряженке с бананом и яблоком
Оладьи на ряженке с бананом и яблоком получаются нежные, ароматные и ...
18.05.2018, 21:49
Evangelina
Оладьи на ряженке
Предлагаю приготовить пышные, нежные и очень вкусные оладьи на ряжен ...
17.01.2020, 11:23
Marina30
Тыквенный пирог
Решила приготовить тыквенный пирог. Была приятно удивлена насыщеннос ...
18.10.2020, 19:21
Rikki
Маффины на ряженке
Маффины на ряженке получаются невероятно нежные, воздушные и вкусные ...
14.03.2018, 20:20
Evangelina
Блины на ряженке с кабачком и базиликом
Блины на ряженке с кабачком и базиликом. Приготовьте такие блинчики ...
02.07.2019, 12:05
lorik26
Смородиновый смузи на ряженке
Смородиновый смузи на ряженке. Воздушный, изумительного нежно-розово ...
15.08.2018, 19:57
lorik26
Оладьи на ряженке с шоколадной крошкой
Оладьи по этому рецепту получаются очень вкусные, пышные и ароматные ...
05.03.2018, 22:43
Evangelina
Панкейки на ряженке
Панкейки на ряженке по этому рецепту получаются необычайно нежными, ...
26.03.2018, 20:32
Evangelina
Крем-сыр "Розовый фламинго"
Многим известен способ получения творога или крем -сыра из заморожен ...
11.02.2012, 12:26
Zoya7
Желе из ряженки со свежими персиками
Легкий и даже полезный десерт.
06.09.2014, 01:18
tanana