Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6702 раз

Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.

Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.

Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.

Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.

Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.

Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.

Шаг 8 из 10
Разложить на противень.

Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.

Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Творожная запеканка на пару
Творожная запеканка на пару получается очень нежной и чем-то похожей ...
22.01.2018, 11:00
OdryParker
Творожная паска
Хочу предложить вариант творожной паски. Для любителей творога паска ...
28.04.2021, 07:18
the_dream
Итальянская фиорелла
Рецепт итальянской кухни. Получается своеобразная запеканка, я бы ск ...
09.01.2013, 14:09
манюша
Печенье из творога с корицей
Дети очень любят сладкое. Да и многие взрослые тоже. Предлагаю приго ...
14.09.2020, 12:37
Yulia.
Десерт с соусом из черешни
Десерт с соусом из черешни я буду готовить из творога, овсяных хлопь ...
12.07.2015, 15:12
lorik26
Творожная запеканка с морковью
Предлагаю Вам приготовить творожную запеканку с отварной морковью и ...
11.03.2021, 21:25
YulyaMukuta
Творожный десерт с печеньем, клубничным джемом и шоколадом
Творожный десерт с печеньем, клубничным джемом и шоколадом - десерт, ...
22.05.2017, 18:02
Елена Калинина
Сырники в сэндвичнице
Рецептов сырников очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Они ...
04.08.2016, 20:44
mellorn
Вкусные сырники для завтрака
Вкусные сырники для завтрака приготовить не составит никакого труда. ...
15.05.2020, 00:07
uliay
Слойки с творогом и изюмом
Очень удобно делать слойки из готового слоеного теста, они потребуют ...
24.06.2018, 10:29
Marina30