Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7671 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Творожно-яблочная запеканка с овсяными хлопьями
Ароматная, нежная запеканка. Отлично подходит на завтрак. ...
29.12.2014, 22:10
tanana
Хрустящий творожный десерт с апельсином
Очень люблю творожные десерты с фруктами. В этот десерт к творогу и ...
30.03.2016, 15:43
HelgaZ
Творожные маффины
Творожные маффины – это уникальный десерт, который подойдет для член ...
12.03.2016, 10:15
viks356
Порционная творожная запеканка с шоколадной глазурью
Творог - очень вкусный продукт, из него можно приготовить вкусную вы ...
30.03.2017, 23:40
Pearl
Ленивые вареники из творога
Ленивые вареники из творога - блюдо знакомое всем с детства. Нежные, ...
26.12.2017, 20:27
Zoya7
Сырники под сливочным сиропом
Сырники под сливочным сиропом. Добавьте еще фрукты или ягоды по сезо ...
19.09.2019, 17:05
lorik26
Лаваш с ветчиной и соусом из творога
Лаваш фаршированный ветчиной, помидором и вкуснейшим соусом из творо ...
29.04.2017, 19:57
lorik26
Кокосовые сырники
Кокосовая стружка - это очень питательный продукт с богатым составом ...
09.06.2015, 11:42
asvetlanatur
Творожные трюфели в арахисовой панировке
Творожные трюфели в арахисовой панировке. Это простой в приготовлени ...
06.06.2020, 20:02
lorik26
Творожные лепешки на сковороде
Вкусные и нежные творожные лепешки. Творожные лепешки отлично подойд ...
24.10.2021, 10:14
the_dream
mnat
Ира Ли