Утиные сердечки тушенные с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2851 раз

Утиные сердечки тушенные с брокколи. Это очень вкусное, сытное и в то же время легкое для желудка блюдо. В такое блюдо можно добавлять специи на свой вкус.
Ингредиенты
- Сердечки утиные 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Перец красный жгучий по вкусу
- Брокколи 300 г
- Сметана 1,5 ст.л
- Вода 1 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки утиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, нам понадобятся сами утиные сердечки. Резать мы их не будем, будем готовить целиком.

Шаг 2 из 6
Обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом мелко порезанный лук 2-3 минуты. Затем кладем сердечки. Обжариваем на медленном огне 10-15 минут.

Шаг 3 из 6
Брокколи разламываем на соцветия и кладем в сковороду.

Шаг 4 из 6
Затем наливаем воду, солим и перчим. Добавляем пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем накрываем крышкой и тушим 10 минут.

Шаг 5 из 6
Затем кладем сметану. Перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты.

Готово!
Сердечки готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нет, в продаже нет. Я живу в частном доме и выращиваю свих уток на мясо и курочек на яйцо. Работа не трудоемкая, птица неприхотливая, но зато свой натурпродукт :), тем более актуально в наше сплош захимиченное время :).
27 января 2018 20:47
Ответить
Наденька, срочно вылетаю в гости!))))))))))))) А вообще ты большая умничка! Браво!
27 января 2018 21:40
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Спасибо! Тома, ЖДУ!
29 января 2018 06:44
Ответить
Класс! У вас в продаже в магазине утки и сердечки?
27 января 2018 19:44
Ответить
Наливная пицца с печенью, кабачком и помидорами
Представляю Вашему вниманию наливную пиццу быстрого приготовления. З ...
29.03.2019, 07:56
ОльгаЧ
Пудинг из печени курицы с петрушкой
Представляю Вашему вниманию диетический пудинг из печени курицы с пе ...
05.05.2017, 10:51
ОльгаЧ
Печень с лесными грибами и сметаной
Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по ...
25.01.2018, 20:41
тамара агапитова
Паста с куриной печенью и грибами
Паста с куриной печенью и грибами. Куриная печень в сочетании с гриб ...
14.08.2020, 12:48
lorik26
Паштет "А-ля фуа-гра" из куриной печени
Французы очень величают и любят это блюдо. Об этом заветном блюде он ...
31.05.2015, 23:50
asvetlanatur
Печень по-тоскански
Нежная куриная печень по-тоскански, приготовленная в сметанно-томатн ...
09.12.2021, 10:50
ОльгаЧ
Слоёный салат из куриной печени
Хочу поделиться с вами интересным рецептом салата из куриной печени. ...
16.05.2021, 06:47
the_dream
Картофельная запеканка с печеночным суфле
Сытное горячее блюдо из категории "два в одном". В данном случае - к ...
03.01.2013, 21:19
barska
Паштет из куриной печени с курагой и орехами
Тост или булочка с паштетом - это идеальный завтрак.Кроме того утром ...
01.12.2013, 20:10
Вьюга
Паштет из куриной печени
Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из куриной печени.Готовлю ...
09.06.2012, 00:13
lakshmi