Паштет печёночный со сметаной

Понравился 0 поварам Просмотрен 3096 раз
фото рецепта: Паштет печёночный со сметаной
4940 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Простейший и недорого паштет из куриной печени со сметаной. Отличная закуска (намазка на хлеб) на завтрак или на праздничный стол. Основной ингредиент этого рецепта - куриная печень, которую можно приобрести в любом магазине. Я потратила на его приготовление всего 40 минут, получилось очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 8

Печень зачищаем от желчных протоков и жарим на заранее разогретой сковороде до готовности.

Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 8

К печени добавляем рубленый чеснок.

Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 8

К готовой печени добавляем пассерованныелук и морковь и сметану.

Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешиваем и жарим вместе ещё несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный со сметаной шаг №5
Шаг 6 из 8

Содержимое сковороды солим, перчим и пробиваем в блендере до однородной массы..

Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный со сметаной шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовый паштет получился очень нежным, воздушным и очень вкусным.

Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный со сметаной шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный со сметаной шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный!
26 января 2020 10:17
Замечательный паштет))
26 января 2020 09:26
Похожие рецепты по ингредиентам