Паштет печёночный со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23864 раз

Простейший и недорого паштет из куриной печени со сметаной. Отличная закуска (намазка на хлеб) на завтрак или на праздничный стол. Основной ингредиент этого рецепта - куриная печень, которую можно приобрести в любом магазине. Я потратила на его приготовление всего 40 минут, получилось очень вкусно!
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сметана 5 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

Шаг 2 из 8
Печень зачищаем от желчных протоков и жарим на заранее разогретой сковороде до готовности.

Шаг 3 из 8
К печени добавляем рубленый чеснок.

Шаг 4 из 8
К готовой печени добавляем пассерованныелук и морковь и сметану.

Шаг 5 из 8
Перемешиваем и жарим вместе ещё несколько минут.

Шаг 6 из 8
Содержимое сковороды солим, перчим и пробиваем в блендере до однородной массы..

Шаг 7 из 8
Готовый паштет получился очень нежным, воздушным и очень вкусным.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный!
26 января 2020 10:17
Ответить
Замечательный паштет))
26 января 2020 09:26
Ответить
Котлеты из свиного сердца с салом
Котлеты из свиного сердца я буду готовить с добавлением сала, так ка ...
23.11.2015, 11:53
lorik26
Рис с сердцем
Хочу предложить блюдо, которое очень напоминает плов. В отличие от н ...
05.01.2022, 12:38
тамара агапитова
Салат из свиного сердца с яйцами и овощами
Отличный салат из свиного сердца с овощами и вареными яйцами! Салат ...
18.05.2017, 11:34
Елена Калинина
Салат из сердца с овощами
Такой салат из варенного свиного сердца с обжаренным луком и морковь ...
13.10.2015, 18:05
lorik26
Гуляш из свиного сердца
Хочу поделиться с Вами рецептом гуляша из свиного сердца. Получается ...
25.04.2021, 19:28
YulyaMukuta
Блины с отварным сердцем и сыром
Блины с отварным сердцем и сыром. С понедельника масленица и я хочу ...
19.02.2020, 16:11
ihajse
Воздушное дрожжевое тесто и пирожки с ним
Хочу предложить вам восхитительное чудо тесто дрожжевое, самую чуточ ...
19.10.2014, 20:22
тамара агапитова
Салат из сердца свеклы яблока арахиса
Если заранее отварить нужные продукты, тогда салат можно приготовить ...
23.04.2015, 17:37
lorik26
Салат с сердцем "С дымком"
Очень вкусный и сочный салат. Попробуйте приготовить. Думаю вам понр ...
13.04.2014, 17:43
nnoir
Блины с ливером
Блины с ливером. Еще один замечательный вариант приготовления вкусны ...
17.11.2019, 13:46
ihajse