Куриные шкурки фаршированные

Понравился 1 повару Просмотрен 11763 раз
фото рецепта: Куриные шкурки фаршированные
4765 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
После приготовления блюда из курицы или куриных окорочков, остается куриная шкурка. Из неё можно приготовить очень аппетитное и вкусное блюдо - фаршированные куриные шкурки. Куриные шкурки будем фаршировать овощами. Блюдо получается вкусным и интересным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14

Для приготовления нам понадобятся куриные шкурки. С внутренней стороны зачищаем их от плёнок и жира.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №1
Шаг 2 из 14

Зелёный лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №2
Шаг 3 из 14

Мороженый перец маленькими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №3
Шаг 4 из 14

Шампиньоны мелко нарезаем и жарим на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №4
Шаг 5 из 14

Рис привариваем в течении 12-15 минут. Сыр натираем на тёрке. Соединяем рис, сыр и жареные грибы.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №5
Шаг 6 из 14

Добавляем мелко нарезанный перец, зелёный лук, укроп. Сольим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №6
Шаг 7 из 14

На тарелке расстилаем шкурку.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №7
Шаг 8 из 14

Выкладываем начинку.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №8
Шаг 9 из 14

Заворачиваем, как голубцы, конвертом.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №9
Шаг 10 из 14

Так выглядит фаршированная шкурка.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №10
Шаг 11 из 14

Также поступаем со всеми шкурками. Дно формы для запекания смазываем маслом и выкладываем в форму фаршированные шкурки.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №11
Шаг 12 из 14

Запекаем в разогретой духовке при температуре 180* до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №12
Шаг 13 из 14

Так выглядят фаршированные шкурки в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №13
Готово!

Фаршированные шкурки готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные шкурки фаршированные шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Новая идея!
19 января 2019 12:30
Похожие рецепты по ингредиентам