Куриная печень в сметанно-томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 22274 раз
Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное блюдо. Подавайте его с картофельным пюре, кашей, макаронными изделиями. Готовится такая печень быстро и просто.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
У куриной печени удалить жилы и жир, помыть её. Обвалять печень в муке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом и обжарить на небольшом огне почти до готовности перемешивая.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и также обжарить в масле до легкого золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Добавить жареный лук в жареную печень.
Шаг 4 из 6
Приправить сметаной, посолить по вкусу.
Шаг 5 из 6
Добавить томатную пасту, перемешать. Накрыть крышкой и прогреть куриную печень в соусе на небольшом огне 7-8 минут.
Готово!
Куриная печень в соусе готова. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Печень люблю, да еще с пюрешкой - аппетитно!
20 февраля 2018 18:49
Ответить
Спасибо большое! Да, вкусно и быстро.
20 февраля 2018 19:17
Ответить
Куриные желудки тушеные
Куриные желудки - это вкусное и бюджетное блюдо. Готовить их очень п ...
14.10.2021, 13:09
тамара агапитова
Подлива из субпродуктов с овощами
Предлагаю приготовить очень вкусную подливу из желудков и печени с ...
29.01.2022, 12:21
Yulia.
Куриные желудки с бобами и овощами
Куриные желудки с бобами и овощами готовятся долго, поэтому лучше их ...
06.05.2018, 23:22
tanana
Тушеные куриные желудки
Готовится это блюдо очень просто, а получаются вкусные, мягкие желуд ...
18.02.2013, 05:58
Julcha
Куриные желудочки с пшеном в мультиварке
Перед Вами простое, но вкусное блюдо из куриных желудочек с пшеном, ...
02.12.2017, 11:12
ОльгаЧ
Салат из куриных желудков с печеными овощами
Вкусный и легкий салат из куриных желудков с печеными овощами и зеле ...
03.09.2014, 11:34
Oduvanchik
Салат с куриными желудками
Очень люблю куриные желудки, помню что когда то делала из них салат, ...
21.03.2018, 10:51
lula85
Острые куриные потрошка
Мне очень нравятся блюда в азиатском стиле, насыщенные, пикантные, а ...
14.08.2015, 20:45
Navely
Куриные желудочки в сметанном соусе
Многие пренебрегают куриными желудками, и совершенно напрасно. Так, ...
10.01.2018, 23:08
тамара агапитова
Закуска из куриных сердец и желудочков
Очень необычный, но вкусный салат, родом из моего детства. Очень нап ...
30.08.2014, 19:54
Хозяйка

Evangelina
Zoya7