Вход

Куриная печень в сметанно-томатном соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 940 раз
фото рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе
(4.64)
1783 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное блюдо. Подавайте его с картофельным пюре, кашей, макаронными изделиями. Готовится такая печень быстро и просто.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

У куриной печени удалить жилы и жир, помыть её. Обвалять печень в муке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом и обжарить на небольшом огне почти до готовности перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Репчатый лук нарезать полукольцами и также обжарить в масле до легкого золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить жареный лук в жареную печень.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Приправить сметаной, посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить томатную пасту, перемешать. Накрыть крышкой и прогреть куриную печень в соусе на небольшом огне 7-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №5
Готово!

Куриная печень в соусе готова. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Печень люблю, да еще с пюрешкой - аппетитно!
20 февраля 2018 18:49
Спасибо большое! Да, вкусно и быстро.
20 февраля 2018 19:17
Похожие рецепты по ингредиентам