Куриная печень в сметанно-томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 20560 раз
Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное блюдо. Подавайте его с картофельным пюре, кашей, макаронными изделиями. Готовится такая печень быстро и просто.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
У куриной печени удалить жилы и жир, помыть её. Обвалять печень в муке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом и обжарить на небольшом огне почти до готовности перемешивая.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и также обжарить в масле до легкого золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Добавить жареный лук в жареную печень.
Шаг 4 из 6
Приправить сметаной, посолить по вкусу.
Шаг 5 из 6
Добавить томатную пасту, перемешать. Накрыть крышкой и прогреть куриную печень в соусе на небольшом огне 7-8 минут.
Готово!
Куриная печень в соусе готова. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Печень люблю, да еще с пюрешкой - аппетитно!
20 февраля 2018 18:49
Ответить
Спасибо большое! Да, вкусно и быстро.
20 февраля 2018 19:17
Ответить
Куриная печень в сливках со шпинатом
Кусочки куриной печени в сливках с зеленым горошком и листьями шпина ...
27.01.2015, 23:26
Татьяна Маражо
Куриная печень с луком
Я хочу предложить вам рецепт приготовления куриной печени, которая п ...
03.10.2018, 19:18
Ellisa
Салат "Вулкан" с куриной печенью
Предлагаю интересную праздничную сервировку салата из отварной курин ...
13.07.2015, 09:38
Senata
Котлета выборгская
Проживая невдалеке от города Выборг, просто невозможно не попробоват ...
03.09.2015, 14:27
OdryParker
Котлеты из куриной печенки
Печеночные котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются очен ...
27.06.2015, 23:33
Лара
Печеночные оладьи с овощами
Представляю вашему вниманию вкусную и сытную закуску. Печеночные ола ...
21.08.2016, 20:22
ihajse
Куриная печень в сметане и кетчупе
Куриная печень тушёная со сметаной и кетчупом является отличным блюд ...
16.02.2021, 19:22
Yulia.
Салат с печенью
Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата с печенью, это один из мои ...
09.01.2019, 12:55
lula85
Слоёный салат из печени
Для любителей вкусно приготовить и удивить родных и близких людей, х ...
11.02.2022, 08:44
the_dream
Печёночные колбаски с фаршем и рисом
Печёночные колбаски готовят с гречневой крупой, манной и с пшеном. Я ...
04.12.2019, 14:21
тамара агапитова