Куриная печень в сметанно-томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 21803 раз

Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное блюдо. Подавайте его с картофельным пюре, кашей, макаронными изделиями. Готовится такая печень быстро и просто.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
У куриной печени удалить жилы и жир, помыть её. Обвалять печень в муке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом и обжарить на небольшом огне почти до готовности перемешивая.

Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и также обжарить в масле до легкого золотистого цвета.

Шаг 3 из 6
Добавить жареный лук в жареную печень.

Шаг 4 из 6
Приправить сметаной, посолить по вкусу.

Шаг 5 из 6
Добавить томатную пасту, перемешать. Накрыть крышкой и прогреть куриную печень в соусе на небольшом огне 7-8 минут.

Готово!
Куриная печень в соусе готова. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Печень люблю, да еще с пюрешкой - аппетитно!
20 февраля 2018 18:49
Ответить
Спасибо большое! Да, вкусно и быстро.
20 февраля 2018 19:17
Ответить
Куриные сердечки с овощами по-гречески (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию уютное домашнее блюдо из куриных сердече ...
16.12.2017, 11:35
ОльгаЧ
Салат с сердечками, маслинами и помидорами
Салат сытный, вкусный, калорийный. Прекрасно подходит для ужина или ...
25.05.2015, 16:11
Тория
Плов с куриными сердечками
Перед Вами сытный плов с куриными сердечками, приготовленный в мульт ...
12.05.2017, 18:19
ОльгаЧ
Куриные сердечки в пикантном соусе
Куриные сердечки, как правило, блюдо на любителя. Однако хорошо приг ...
08.11.2016, 17:52
Zoya7
Куриные сердечки с луком в соусе " Терияки "
Куриные сердечки с луком в соусе " Терияки ". Хочу поделиться с вами ...
12.07.2017, 12:58
ihajse
Рисовый суп с кабачком на пупках
Вкусный супчик к обеду.
30.09.2014, 12:14
Тория
Салат с куриными сердечками, морковью и фасолью
Салат очень сытный, но для любителей куриных сердечек- это полное на ...
21.06.2015, 23:14
bvlena
Шашлык из куриных сердечек в духовке
Сегодня выходной и я решила побаловать своих домашних шашлыком из ку ...
11.05.2021, 08:17
the_dream
Рассольник домашний
Невероятно вкусный суп!
29.06.2012, 20:34
Ellisa
Салат с молодой кукурузой, сыром и отварными сердечками
Салат с молодой кукурузой, сыром и отварными сердечками. Хочу подели ...
26.07.2017, 16:42
ihajse