Жареные свиные уши к пиву
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31751 раз

Жареные свиные уши к пиву. Этот рецепт для тех кто любит свиные уши, раньше я не могла такое кушать, не понимала вкуса. Но однажды, попробовала в виде закуски к пиву в пабе приготовленные такие способом и поняла что это очень вкусно.
Ингредиенты
- Свиное ухо 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2 горошины
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиное ухо
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобятся заранее зачищенные и хорошо вымытые свиные уши. Залить водой. Отварить с лавровым листом и душистым перцем в течении 20 минут.

Шаг 2 из 6
Нарезать соломкой.

Шаг 3 из 6
Обжарить до золотистости.

Шаг 4 из 6
Добавить измельченный чеснок. Продолжать обжаривать.

Шаг 5 из 6
Добавить соевый соус. Убавить огонь до минимума. Томить 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, но шо вы там, роднуля? как рецепт-то?
19 февраля 2025 14:01
Ответить
Обязательно попробую!
11 сентября 2021 12:24
Ответить