Запеканка из цветной капусты с брынзой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4169 раз
Я люблю цветную капусту и решила рассказать один из рецептов, как вкусно можно ее приготовить. Сегодня мы будем ее запекать в сливочном соусе с брынзой.
Ингредиенты
- Капуста цветная 350 г
- Сливочное масло 25 г
- Брынза 200 г
- Сыр полутвердый 80 г
- Молоко 150 мл
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Мука 2-2,5 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Итак, нам понадобится цветная капуста.
Шаг 2 из 12
Разламываем на соцветия.
Шаг 3 из 12
Затем бросаем в кипящую воду и варим 1 минуту после закипания.
Шаг 4 из 12
В сковороде растапливаем сливочное масло.
Шаг 5 из 12
Наливаем молоко, всыпаем муку.
Шаг 6 из 12
Перемешиваем, готовим на среднем огне помешивая пару минут. Солим и перчим.
Шаг 7 из 12
Кладем отваренную цветную капусту.
Шаг 8 из 12
Затем маленькими кубиками режем брынзу.
Шаг 9 из 12
Кладем брынзу поверх капусты.
Шаг 10 из 12
И посыпаем натертым твердым сыром. Ставим в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 11 из 12
Достаем. Запеканка готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка!
31 августа 2018 11:43
Ответить
Тоже люблю цветную капусту в таком варианте!!!
31 января 2018 16:09
Ответить
Цветная капуста с лисичками
Лесные грибы придают любому блюду незабываемый аромат. Ну а тем, кто ...
19.09.2015, 15:27
OdryParker
Пикантный салат из цветной капусты
Салат из цветной капусты с морковью и красной фасолью. В меру пикант ...
20.05.2014, 13:38
Татьяна Маражо
Салат из цветной капусты с сыром и салями
Салат из цветной капусты с сыром и салями, с консервированной или за ...
09.10.2020, 18:55
lorik26
Оладьи из цветной капусты с паприкой
Существует множество вариантов приготовления оладий из цветной капус ...
11.08.2016, 01:07
lakshmi
Жареная цветная капуста в сухарях
Очень люблю цветную капусту, приготовленную таким образом, в сезон г ...
30.01.2017, 02:34
Evangelina
Салат из цветной капусты с ветчиной
Вкусный и сытный салат из отварной цветной капусты и ветчины. Ветчин ...
29.06.2016, 19:09
HelgaZ
Пюре из цветной капусты с жаренными шкварками
Пюре из цветной капусты с добавлением копченого сала приобретает сов ...
13.07.2016, 22:00
ihajse
Запеченная цветная капуста с сыром
В моей семье очень любят блюда из цветной капусты, сейчас хочу позна ...
04.10.2018, 22:53
Ellisa
Цветная капуста в сырном кляре с зеленью
Цветная капуста в сырном кляре с зеленью. Предлагаю вам не сложный р ...
04.12.2020, 14:43
ihajse
Запеканка из брокколи и цветной капусты
Предлагаю приготовить к ужину вкусную и полезную запеканку из цветно ...
10.11.2020, 21:54
Yulia.