Цветная капуста в цельнозерновом кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4142 раз
Оригинальная закуска из цветной капусты в кляре из цельнозерновой муки с пряной карри, паприкой, черным перцем и зеленью. Хоть блюдо и жареное, но я попыталась максимально приблизить его к ПП с помощью цельнозерновой муки. Раз в неделю на поддержании веса можно себе позволить. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт
- Мука цельнозерновая 160 г
- Зелень 1 ст.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Вода 300 мл
- Масло растительное д/фритюра
- Соль морская 1 ч.л. с/г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Капусту бланшировать 2-3 минуты, разобрать на соцветия и обсушить.
Шаг 2 из 8
Смешать все сухие ингредиенты и рубленную зелень.
Шаг 3 из 8
Влить воду, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Капусту окунать в пряный кляр, затем обжаривать в достаточном количестве масла.
Шаг 5 из 8
с двух сторон до румяности.
Шаг 6 из 8
Выкладывать на бумажное полотенце.
Шаг 7 из 8
Подавать сразу же!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
15 июля 2021 18:38
Ответить
Отличный кляр! Вкусная капустка!
15 июля 2021 09:54
Ответить
Блюдо для мальчишек и девчонок
Может быть многие и не поняли, что это, так это блюдо "сова". Уделит ...
21.07.2015, 20:12
lorik26
Рис с тыквой в мультиварке
Рис с тыквой, чесноком и перцем чили в мультиварке. Ну очень вкусный ...
21.03.2018, 21:16
lorik26
Мясные тефтели
Мягкие и сочные тефтели с подливой. Так как времени на подготовку ух ...
07.06.2016, 23:06
Лара
Вьетнамский томатный суп
Очень вкусный, насыщенный и густой томатный суп с рисом, мидиями и б ...
01.08.2014, 08:15
ОльгаЧ
Индейка с рисом
Данный рецепт и прост и сложен одновременно. Важно приготовить рис п ...
30.09.2015, 22:51
nnoir
Крабовый салат с рисом и сухариками
Простой и вкусный праздничный салат с крабовыми палочками, рисом и с ...
04.03.2014, 15:08
Oduvanchik
Рис с курицей и грибами
Рис с курицей и грибами - это отличный вариант блюда для обеда или у ...
30.07.2020, 08:35
Nadin 05
Рис с овощами в мультиварке
Предлагаю вам приготовит простое и быстрое блюдо, это рис с овощами. ...
31.10.2018, 20:02
Ellisa
Десерт из рисового крема с айвой гренадин
Из простой рисовой каши можно приготовить вкусный десерт, который по ...
29.11.2018, 21:14
Света Garda
Рис с овощами и перепелиным яйцом
Рис с овощами и перепелиным яйцом. Если вы предпочитаете здоровую пи ...
13.01.2019, 17:56
lorik26

Yulia.
тамара агапитова