Свиной ошеек в остром медовом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3480 раз

Свиное ошеек в остром медовом соусе. Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Блюдо сытное и вкусное. Мясо свинины можно подать с картофелем, пастой или кашей - на ваш выбор. Я подавала с картофельным пюре, горошком и хреном.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соус острый 1 чай.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Уксус 1 ст.лож.
- Вода 50 мг.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 4 ст.лож.
- Картофель (отварной) для подачи
- Хрен тертый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Мясной стейк посолить и поперчить. выложить на горячую сковороду с ложкой оливкового масла. жарить по 1,5 минуты каждую сторону.

Шаг 2 из 5
Для соуса смешать воду, мед, горчицу, чеснок, перец чили и уксус. У меня перец чили с чесноком и сахаром. Все перемешать.

Шаг 3 из 5
Убавить огонь, полить соусом, высыпать замороженный горошек и готовить под крышкой минут 4-5.

Шаг 4 из 5
Приготовить картофель или пасту.

Готово!
Подавать с гарниром и хреном - будет вкусно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное мяско!
4 февраля 2018 17:17
Ответить
Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой
Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой. Это салат - гриль, ...
18.10.2017, 15:33
lorik26
Запеченный стейк из свинины в клюквенном маринаде
Запеченный стейк из свинины в клюквенном маринаде. Такие стейки можн ...
05.12.2017, 22:26
lorik26
Свиной стейк с тыквой и горошком
Свиной стейк с тыквой и горошком. Такое второе блюдо можно быстро пр ...
03.03.2020, 11:40
lorik26
Свинина тушеная с овощами
Свинина тушеная с овощами. Я готовлю свиной стейк, но можно заменить ...
11.11.2018, 18:23
lorik26
Стейк с мятой и бальзамическим уксусом
Свиные стейки на косточке маринованные в оливковом масле с мятой, а ...
02.08.2015, 16:36
lorik26
Жареный стейк с персиком и кабачком
Жареный стейк с персиком и кабачком. Чтобы приготовить это вкуснейше ...
09.10.2017, 19:35
lorik26
Свиной стейк на луковой подушке
Жареный свиной стейк на луковой подушке. Блюдо быстрого приготовлени ...
28.04.2018, 19:55
lorik26
Жареный свиной стейк с травами
Жареный свиной стейк с травами. Мясо готовится считанные минуты, но ...
23.07.2017, 14:24
lorik26
Свинина с луковыми оладьями
Свинина с луковыми оладьями. Мясо отлично подавать с маринованным лу ...
20.12.2018, 23:42
lorik26
Свиной стейк под соусом из хрена с каперсами
Свиной стейк под соусом из хрена, сметаны с каперсами и листьями баз ...
24.09.2018, 17:08
lorik26