Свиной ошеек в остром медовом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2884 раз
Свиное ошеек в остром медовом соусе. Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Блюдо сытное и вкусное. Мясо свинины можно подать с картофелем, пастой или кашей - на ваш выбор. Я подавала с картофельным пюре, горошком и хреном.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соус острый 1 чай.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Уксус 1 ст.лож.
- Вода 50 мг.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 4 ст.лож.
- Картофель (отварной) для подачи
- Хрен тертый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Мясной стейк посолить и поперчить. выложить на горячую сковороду с ложкой оливкового масла. жарить по 1,5 минуты каждую сторону.
Шаг 2 из 5
Для соуса смешать воду, мед, горчицу, чеснок, перец чили и уксус. У меня перец чили с чесноком и сахаром. Все перемешать.
Шаг 3 из 5
Убавить огонь, полить соусом, высыпать замороженный горошек и готовить под крышкой минут 4-5.
Шаг 4 из 5
Приготовить картофель или пасту.
Готово!
Подавать с гарниром и хреном - будет вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное мяско!
4 февраля 2018 17:17
Ответить
Свиные стейки с фасолью и сухариками
Свиные стейки в специях для шашлыка под ароматным маслом с вареной и ...
28.05.2018, 19:42
lorik26
Жаркое из свиных котлет на косточке "Деревенское праздничное"
Яркое и праздничное блюдо, которое порадует Вашу семью в хмурые осен ...
06.05.2012, 19:24
barska
Полента со свиным стейком и салатом
Полента со свиным стейком и салатом. Это блюдо "на скорую руку", но ...
07.11.2018, 22:10
lorik26
Свиной стейк в беконе
У меня стейк толщиной 5 см. И он быстро готовится и очень сочный. ...
20.05.2015, 21:45
lorik26
Запеченные свиные стейки с пастой орзони
Запеченные свиные стейки с пастой орзони, морковью и помидором под с ...
14.05.2017, 15:53
lorik26
Острые свиные стейки с мандариново-медовым соусом
Хочу предложить вам необычайно вкусные и ароматные свиные стейки в з ...
05.04.2017, 21:17
Елена Калинина
Свинина в творожно-горчичном соусе
Очень вкусное, сочное мясо в супер классном соусе! Всем очень рекоме ...
28.09.2013, 19:45
barska
Свиной стейк с красной капустой
Свиной стейк на косточке с краснокочанной капустой и бальзамическим ...
24.02.2018, 20:29
lorik26
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами - рецепт от Гордона Рамзи. Зде ...
22.05.2018, 14:55
lorik26
Стейк из свинины с чесноком и оливками
Стейк из свинины с чесноком и оливками. Это блюдо итальянской кухни ...
13.11.2017, 14:42
lorik26