Оладьи с зелёным луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2699 раз
Такие оладьи могут быть полноценным завтраком, или ужином. Они сытные! Но они не сладкие и подавать их можно со сметаной. Тесто для оладий по этому рецепту очень удачное, я такое готовлю всю жизнь. Даже когда оладьи остынут - они пышные, мягкие и вкусные. Приготовьте, я уверенна, вам понравится.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Кефир 2,5 % 220 мл
- Соль 0,4 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук зеленый 30 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления оладий вам понадобятся продукты, указанные в списке. Лук только зелёная часть.
Шаг 2 из 12
В ёмкость выбиваем яйцо и добавляем сахар и соль и взбиваем до соединения с сахаром и появлением пены.
Шаг 3 из 12
Добавляем кефир, муку, соль и соду.
Шаг 4 из 12
Перемешиваем.
Шаг 5 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 6 из 12
Яйца нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 12
В тесто вводим зелёный лук, перемешиваем.
Шаг 8 из 12
А также вводим в тесто яйца.
Шаг 9 из 12
Жарим небольшие оладьи на разогретой сковороде.
Шаг 10 из 12
Оладьи готовы, они пышные в разрезе.
Шаг 11 из 12
Оладьи готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю с зеленью, вкусно!
5 февраля 2018 10:54
Ответить
Почти что пирожки, вкусно и питательно!
4 февраля 2018 18:52
Ответить
Спасибо! Совершенно верно, по вкусу напоминают пирожки!
4 февраля 2018 18:55
Ответить
Желе слоеное «Лепестки»
Делюсь с вами рецептом не только вкусного, а и красивого десерта. Дв ...
31.03.2020, 15:13
Pearl
Сметанное печенье
Получаются нежные, воздушные , как булочки печенья , с легким вкусом ...
06.05.2012, 01:37
mysj19
Блинчики на сметане
Предлагаю Вам приготовить блинчики на сметане и молоке. Они получают ...
19.12.2021, 17:49
YulyaMukuta
Сметанный соус с укропом и огурцом
В меру острый и пикантный сметанный соус идеально подходит к различн ...
22.01.2019, 22:14
тамара агапитова
Сырное печенье с кунжутом
Хрустящее сырное печенье с кунжутом. Попробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:57
ОльгаЧ
Печенье грибочки в форме на газу
Хочу поделиться с Вами рецептом печенья "Грибочки" в форме на газу. ...
16.12.2020, 18:15
YulyaMukuta
Кексы творожные с орехами
Вкусные кексы из творожного теста с большим количеством орехов. ...
13.02.2014, 15:13
Oduvanchik
Печенье Кудряшки
Очень вкусное печенье, особенно под молоко. Готовить легко, тесто по ...
01.04.2014, 19:56
nnoir
Панкейки с яблоком и порошком матча
Одно из самых быстрых и любимых блюд на завтрак — это оладьи. Чтобы ...
01.04.2020, 15:57
1234tatyana
Оладьи на сметане
Вкусные оладьи к завтраку ;)
28.06.2013, 09:13
ОльгаЧ