Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 19282 раз
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.
Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.
Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.
Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Курино-кабачковые оладьи
Сочные, нежные оладьи. Очень быстро можно приготовить такие на ужин. ...
21.02.2015, 23:19
tanana
Сочная куриная грудка!
Не верите, что куриная грудка может быть сочной? Попробуйте этот рец ...
17.12.2014, 15:53
ОльгаЧ
Куриная грудка на мангале
Куриную грудку очень удобно жарить на решетке, но так как жира в ней ...
29.09.2013, 17:10
tanana
Джерки куриные с семенами горчицы
Слово «джерки» происходит от слова индейцев кечуа ch'arki, что означ ...
16.02.2021, 10:33
Nadin 05
Бутерброд с куриной грудкой и горчицей
Вкусные бутерброды к завтарку без хлопот- мечта любой хозяйки. Я пер ...
26.02.2016, 14:32
bvlena
Овощное рагу с курицей
Осень еще радует в наших широтах настоящими, свежими овощами с грядк ...
22.11.2012, 18:05
Zoya7
Салат "Быстрый"
Простой в приготовлении, вкусный салат. Если все отварить заранее, т ...
25.10.2012, 22:47
Виталина
Легкие щи из свежей капусты
Быстрое решение вкусного обеда. Всего полчаса - и у вас на столе аро ...
28.10.2015, 09:53
Marina30
Куриный суп с помидорами
Этот суп имеет ярко выраженный помидорный вкус. Сварен он на крутом ...
15.04.2014, 10:35
Oduvanchik
Куриная отбивная с кус-кусом и овощами
куриная отбивная с кус-кусом и овощами. Это вполне самостоятельное б ...
14.06.2017, 15:32
lorik26

Evangelina
Zoya7