Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 19795 раз
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.
Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.
Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.
Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Мясные вафли
Иногда так хочется чего-нибудь необычного. Вот в такой момент мне пр ...
30.09.2020, 09:23
Yulia.
Диетические котлеты на пару
Хочу поделиться с вами рецептом диетических, простых в приготовлении ...
08.02.2020, 14:06
Rikki
Тефтели в подливе "Домашние"
Всем хочется разнообразия в жизни и еда не исключение. Но иногда мож ...
01.03.2013, 19:10
Zoya7
Тефтели в сливочно-грибном соусе
Тефтели в сливочно-грибном соусе - питательное, сытное, диетическое ...
20.02.2016, 18:29
Zoya7
Teglia di polpette -"Кастрюля с котлетками"
Сочное ароматное блюдо итальянской кухни, которое не отнимет много в ...
31.10.2014, 11:17
barska
Суп с кабачком и фрикадельками из курицы
Суп с кабачком, кукурузной крупой, лук-порей и фрикадельки из мяса к ...
10.04.2018, 11:30
lorik26
Оладьи куриные в мультиварке
Оладьи куриные - вкусные, сытные, ароматные, мягкие. Подавать оладьи ...
06.02.2021, 16:26
Rikki
Куриные котлетки без хлеба
Быстрые куриные котлетки без хлеба
12.08.2014, 15:45
Ksenia 29
Густой суп с фрикадельками
Вкусный, наваристый суп с куриными фрикадельками. ...
31.03.2013, 11:18
Julcha
Котлеты куриные на сливках
Сочные и нежные куриные котлеты со сливками. Они подойдут к любому г ...
24.08.2019, 13:11
OdryParker

Evangelina
Zoya7