Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 18031 раз

Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.

Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.

Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.

Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.

Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.

Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Куриные котлеты с мятой
Куриные котлеты с мятой. Котлеты часто готовят с большим количеством ...
31.05.2018, 20:10
lorik26
Куриные котлеты фаршированные сыром и болгарским перцем
Котлеты из куриного фарша с начинкой из сыра и болгарского перца. От ...
07.01.2018, 00:15
OdryParker
Суп с фрикадельками овощами и кукурузой
Суп с фрикадельками овощами и кукурузой. Предлагаю на обед приготови ...
30.11.2021, 16:31
ihajse
Мини-фрикадельки в томатно-сырном соусе
Вкусные фрикадельки с начинкой из оливок, тушеные в томатно-сырном с ...
20.02.2013, 02:32
Julcha
Куриное суфле.
Хочу предложить Вам вариант горячего блюда, которое не требует от Ва ...
13.09.2012, 12:01
limpopo
Куриные котлеты с кабачком и морковью
Куриные котлеты с кабачком и морковью. Предлагаю на обед или ужин пр ...
19.09.2021, 14:43
ihajse
Котлеты "Птичье молоко"
Котлеты "Птичье молоко". Котлеты готовятся из куриного фарша. На вых ...
11.11.2016, 16:41
lorik26
Ленивые голубцы с пекинской капустой в томате
Вкусные, легкие в приготовлении ленивые голубцы с пекинской капустой ...
26.11.2020, 09:07
sisoeva
Котлеты с манной крупой
Котлеты из куриного фарша с манной крупой. Эти котлеты готовятся без ...
03.05.2020, 14:13
YulyaMukuta
Тефтели с рисом в духовке
Тефтели с рисом приготовленные с подливой в духовке - это вкусное и ...
14.10.2020, 16:29
Yulia.