Куриные котлеты с вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 17503 раз

Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равнодушным. Такие котлеты получаются с ароматом и вкусом грибов. Вместо вешенок можно взять любые грибы. А с лесными получится еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Вешенки и репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте.

Шаг 2 из 7
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и жареные грибы с луком.

Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в фарш.

Шаг 4 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш для котлет.

Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с маслом.

Шаг 6 из 7
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Ароматные и очень вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
13 февраля 2018 20:49
Ответить
Спасибо, Евангелина!
13 февраля 2018 20:59
Ответить
Курино-кабачковые котлеты
Предлагаю вам рецепт сочных, нежных и очень вкусных котлет из курино ...
04.07.2017, 22:29
OdryParker
Крокеты из мяса курицы и свинины с соусом
Крокеты из мяса курицы и свинины под соусом из сметаны, соевого соус ...
22.01.2018, 16:02
lorik26
Котлеты с яйцом внутри
Котлеты с перепелиным яйцом внутри - это интересный вариант мясного ...
03.06.2021, 14:32
Yulia.
Мясные вафли
Иногда так хочется чего-нибудь необычного. Вот в такой момент мне пр ...
30.09.2020, 09:23
Yulia.
Куриные котлеты с укропом
Любимое блюдо из простых продуктов.Все мы любим куриные котлеты. Они ...
06.11.2015, 23:12
тамара агапитова
Куриные котлеты с грецкими орехами
Румяные и ароматные куриные котлеты с добавлением грецких орехов доп ...
09.01.2022, 11:57
the_dream
Картофельный суп с фрикадельками и кабачком
Картофельный суп с фрикадельками и кабачком. Предлагаю на обед приго ...
23.09.2021, 13:41
ihajse
Салат с гренками и котлетами
Салат с гренками и котлетами на зелени. Котлеты готовятся очень мале ...
28.04.2018, 17:26
lorik26
Куриные котлеты с овощами
Очень люблю готовить различные котлеты.Предлагаю вкусный вариант из ...
29.11.2012, 02:20
lakshmi
Котлеты из куриного фарша с овощами
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и сочных котлет из домашнег ...
26.10.2021, 11:50
Marina30