Рубленные котлеты с кукурузной мукой
Понравился 1 повару
Просмотрен 14141 раз
Рубленные котлеты с кукурузной мукой получается очень вкусными и сочными. Укроп и морковь придают котлетам пряный вкус.Кукурузная мука отлично сочетается с курицей.
Ингредиенты
- Филе куриное 200г.
- Яйцо куриное 1шт.
- Морковь 1шт.
- Укроп 3вет.
- Мука кукурузная 1,5ст.л
- Соль 0,5ч.л
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Морковь натрите на мелкой терке. Лук и укроп мелко нашинкуйте.
Шаг 2 из 6
Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 3 из 6
В миске смешайте курицу, яйцо, морковь, укроп, лук, соль, кукурузную муку 1,5 ст. ложки. Перемешайте и слепите котлетки.
Шаг 4 из 6
Обмакните каждую котлетку в кукурузную муку.
Шаг 5 из 6
На раскаленную сковороду выложите котлеты и обжарьте их до золотистой корочки, переверните их, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт!
30 июня 2016 19:01
Ответить
Куриное суфле с гречкой
Куриное суфле с гречкой получается сочное и вкусное. Это блюдо можно ...
06.03.2015, 14:35
AnnaLina
Мясной пирог
Пирог, похожий на пиццу на основе мясного куриного коржа. Сочно, кра ...
01.01.2014, 15:47
barska
Тефтели из курицы в соусе с маринованными огурцами
Предлагаю еще один вариант тефтелей в соусе из томатной пасты и мари ...
16.10.2016, 21:22
Zoya7
Куриная косичка в луково - чесночном маринаде
Куриная косичка в луково - чесночном маринаде. Мой муж очень любит э ...
19.02.2020, 18:04
ihajse
Куриные мясо в кунжуте
Искали ли вы рецепт для ленивой хозяйки? Их не так много. Этот рецеп ...
07.02.2014, 17:43
nnoir
Куриное филе под шубой
Куриное филе под шубой - это отличное блюдо, которое подойдет как дл ...
29.03.2017, 21:36
uliay
Салат "Клеопатра"
Этот рецепт дала мне подруга, название его "Клеопатра" было изначаль ...
22.11.2015, 20:19
Ellisa
Курочка маринованная в майонезном соусе
Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень нежно ...
02.07.2017, 20:24
uliay
Пастрома из куриного филе
Пастрома - когда-то способ сохранения мяса - давно перекочевала в ра ...
05.10.2014, 11:45
Marina30
Закуска мясная "Фальшивый заяц"
Фальшивого зайца можно приготовить из любого вида мяса, самый диетич ...
11.12.2018, 21:13
Тория