Куриные отбивные из бедер с чесноком

Понравился 1 повару Просмотрен 9659 раз
фото рецепта: Куриные отбивные из бедер с чесноком
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Куриные отбивные из бедер с чесноком. Совсем не давно попробовала приготовить отбивные из куриных бедер. Получается очень сочное мясо с легким ароматом чеснока. Можно отбить и убрать шкуру, но я этого не делала. Думаю что так сочнее.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления нам понадобятся куриные бедра. Промыть, обсушить.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из бедер с чесноком шаг №1
Шаг 2 из 6

Вырезать косточку. По желанию можно снять шкуру, но я не стала этого делать.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из бедер с чесноком шаг №2
Шаг 3 из 6

Обильно посыпать специями, у меня соль, перец и приправа к курице.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из бедер с чесноком шаг №3
Шаг 4 из 6

Подавить чеснок, добавить по веточке тимьяна и розмарина, растительное масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из бедер с чесноком шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжарить с обеих сторон до готовности с чесноком.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из бедер с чесноком шаг №5
Готово!

Готовые отбивные посыпать зеленью и подавать к столу.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные из бедер с чесноком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень люблю такие!
10 марта 2018 10:28
Похожие рецепты по ингредиентам