Мясной рулет с начинкой из картофеля
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3559 раз
Мясной рулет с начинкой из картофеля с зеленым луком и петрушкой. Для этого рецепта можно использовать остатки вареной картошки. Рулет вкусный в горячем и в остывшем виде. Можно готовить заранее.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 400 гр.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Специи для мяса по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Вареный картофель на мелкую терку, мелко нарезать зеленый лук и петрушку - у меня стебель петрушки.
Шаг 2 из 7
Посыпать специями - у меня специи для шашлыка и ложку сметаны. Все перемешать, соль по вкусу.
Шаг 3 из 7
Тонкий пласт мякоти говядины посолить, поперчить и разложить начинку.
Шаг 4 из 7
Ровным слоем, прижать руками.
Шаг 5 из 7
Свернуть в рулет и завернуть туго в фольгу.
Шаг 6 из 7
Отправить в духовку на минут 50 при температуре 220 гр первые 20 минут, а потом до готовности при уменьшенной температуре 160 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитно!
17 марта 2018 01:42
Ответить
Вкусный рулет.
17 марта 2018 01:00
Ответить
Отличный рулет!
16 марта 2018 18:09
Ответить
Спасибо, Зоя!!!
16 марта 2018 18:13
Ответить
Мясной рулет "Трио"
Вкусный, ароматный рулет из трех видов мяса и зелени. ...
05.02.2012, 16:56
Aurelia
Отбивные из свинины в томатном маринаде
Отбивные из свиной вырезки готовятся просто, быстро и получаются оче ...
26.04.2020, 12:25
Marina30
Мясные рулетики
Очень вкусные и сочные рулетики.
14.06.2013, 23:21
тори
Мини-отбивные из свинины с печенью и яблоком на пару
Предлагаю вам попробовать очень вкусные, нежные и полезные мини-отби ...
03.03.2017, 15:05
Елена Калинина
Свинная отбивная в огуречном маринаде
Предлагаю рецепт с новым вкусовым ощущением, внесем в известное блюд ...
09.12.2016, 12:05
Marina30
Самые простые отбивные
Все гениальное - просто! :)
05.07.2012, 16:15
ОльгаЧ
Рулетики из свинины.
Свинина является сытным, легкоусвояемым и вкусным мясом. Блюда из св ...
15.12.2016, 15:16
Marina30
Салат "Тбилиси"
Очень вкусный, сытный салатик и в то же время не тяжелый. В салате ...
13.01.2020, 10:10
Marina30
Свинина в духовке с джемом и медом
Приготовьте на Новый год такое мясо. Оно получается мягкое и сочное. ...
12.11.2015, 17:38
Лара
Свинина запеченная в рукаве с соусом из лука порея и чернослива
Нежное, сочное и очень аппетитное мяско с пикантным соусом=)) ...
08.07.2012, 09:06
Marina30