Мясные котлеты с манкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13252 раз
Для приготовления котлет можно использовать любой видя мяса. Я предпочитаю готовить их из свинины. Для получения более нежной текстуры готовых котлет в фарш можно добавить немного манной крупы. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Фарш свиной 1,5 кг
- Лук белый 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Крупа манная 3-4 ст л
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 50 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину и лук прокрутите через мясорубку и превратите в фарш. Соедините в чаше.
Шаг 2 из 6
Добавьте в чашу яйца. По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и специи. Перемешайте.
Шаг 3 из 6
Затем добавьте манную крупу и хорошо вмешайте её в котлетную массу.
Шаг 4 из 6
Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
Выкладывайте на горячую сковороду и обжаривайте в небольшом количестве растительного масла с двух сторон, на небольшом огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный вариант котлет!
18 октября 2020 20:21
Ответить
Аппетитные котлетки!
18 октября 2020 01:29
Ответить
Спасибо!
18 октября 2020 12:24
Ответить
Тефтели диетические
Очень сочные и нежные, подходят к любому гарниру, а также как отдель ...
07.04.2013, 22:11
leditanja
Свинина с бальзамическим уксусом
Запеченное мясо это всегда вкусно, а в сочетании с чуть сладковатым ...
05.04.2014, 15:46
tanana
Свинина в нежном соусе
Сегодня приготовим свинину в нежном соусе, который обладает нежным с ...
20.08.2020, 18:54
тамара агапитова
Свинина в подливе
Свиную подливу можно назвать универсальным дополнением к любому гарн ...
17.04.2020, 00:07
OdryParker
Шашлык из свинины маринованный в минералке
Шашлык - неотъемлемая часть майских праздников, да и не только. По ...
03.05.2016, 14:43
Nadin 05
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде. Что может быть лучше для ...
25.02.2019, 21:53
ihajse
Картофельно - мясные котлеты
Моя дочь просто обожает эти котлетки. Они получаются очень вкусными ...
13.04.2016, 09:49
Алеся Козловская
Мясные шашлычки на шпажках с оливками
Мясные шашлычки на шпажках с оливками. Эти шашлычки готовятся на ско ...
24.05.2018, 22:06
ihajse
Свинина с луком в сливках
Свинина бывает достаточно жестким мясом. И надо постараться, чтобы п ...
09.08.2021, 21:56
uliay
Свинина с картофелем в духовке
Запеченное в духовке мясо с картофелем это всегда вкусно и сытно! ...
26.07.2014, 15:23
Вьюга

тамара агапитова
Yulia.
uliay