Пасхальный хлеб
Понравился 1 повару
Просмотрен 4332 раз
Пасхальный хлеб. Такой хлеб можно испечь не только на Пасхальные праздники, но и в любой день. На вкус это обычный сытный хлеб, а в изготовлении он напоминает венок в центр которого можно сложить крашеные яйца.
Ингредиенты
- Мука 600 гр.
- Ряженка 300 мл.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Масло оливковое 50 мг.
- Желток яичный для смазки
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Разогреть чуть ряженку - до комнатной температуры и высыпать сахар и дрожжи. Перемешать, оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 9
Потом высыпать половину муки с солью и влить оливковое масло. Перемешать, выложить на стол и замесить тесто, подсыпая муку.
Шаг 3 из 9
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час или долее для поднятия теста.
Шаг 4 из 9
Тесто поднялось. Вынуть из миски и обмять.
Шаг 5 из 9
Разделить на три части и из каждой скатать жгут.
Шаг 6 из 9
Плетем косу.
Шаг 7 из 9
Выложить в форму и оставить на минут 40. Когда тесто увеличится в объеме, нужно отправлять в духовку. Если желаете более праздничный вид изделию, тогда нужно смазать венок желтком.
Шаг 8 из 9
Духовку нагреть до 210 гр. и выпекать минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт, красивый хлеб.
13 апреля 2018 10:27
Ответить
Супер красиво!
10 апреля 2018 11:48
Ответить
Медовый пирог "Леках" или "Чайный друг"
Леках - медовый пирог - традиционно пекут на Рош-а-Шана (еврейский н ...
02.12.2012, 08:03
манюша
Омлет с цветной капустой и сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного завт ...
01.02.2022, 20:09
Yulia.
Оладьи с яблоком и орехами
Вкусные оладьи с наполнителями на ряженке. ...
15.03.2015, 11:27
mnat
"Королевская" яичница
"Королевская" яичница. Невероятно вкусная яичница, сытная и простейш ...
03.10.2019, 16:47
lorik26
Пирог с грушами на основе заварного крема и творожного сыра
Хочу предложить вам отличный пирог на основе заварного крема и творо ...
13.08.2016, 15:21
uliay
Манник с малиной
Приготовим классический манник на основе простокваши. Количество сах ...
27.09.2017, 23:50
mnat
Салат яичный
Салат из яиц в сочетании с яблоком очень вкусен. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Кексы с вишней и какао
Сегодня я приготовила очень вкусные и сладкие кексы с вишней и какао ...
17.03.2016, 17:35
ihajse
Омлет с тыквой и зеленью
Омлет один из любимых блюд в моей семье, как только мы его не готови ...
28.10.2018, 20:39
Ellisa
Сладкий овсяноблин с творогом и брусничным джемом
Особенностью моего сегодняшнего блюда будет добавление творога в "те ...
09.11.2016, 00:57
OdryParker