Сосиски в картофельной шубке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4170 раз
![фото рецепта: Сосиски в картофельной шубке](/uploads/picture/800/0/2018-04/1524431405_dpp_0010.jpg)
Сосиски в картофельной шубке - это сытное, бюджетное и вкусное блюдо, которое с легкостью сможет накормить всю семью. Ингредиенты простые и доступные, готовится все достаточно просто и быстро, рекомендую попробовать! За идею благодарю Тамару Агапитову!
Ингредиенты
- Сосиски 3 шт.
- Картофель 8 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель очищаем, нарезаем и отвариваем до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524430987_dpp_0001.jpg)
Шаг 2 из 10
Сливаем воду и превращаем в пюре.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524431035_dpp_0002.jpg)
Шаг 3 из 10
Даем картофелю немного остыть, после чего добавляем муку, яйцо, соль и специи по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524430977_dpp_0004.jpg)
Шаг 4 из 10
Все тщательно перемешиваем и делим картофельную массу на шесть частей.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524431047_dpp_0005.jpg)
Шаг 5 из 10
Сосиски освобождаем от оболочки и режем на две части.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524430995_dpp_0003.jpg)
Шаг 6 из 10
Делаем из картофеля лепешку и кладем по центру сосиску.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524431047_dpp_0006.jpg)
Шаг 7 из 10
Формируем руками своеобразный пирожок и обваливаем его в сухарях.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524431078_dpp_0007.jpg)
Шаг 8 из 10
Выкладываем сосиски в шубке на раскаленную сковороду.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524431063_dpp_0008.jpg)
Шаг 9 из 10
Обжариваем на умеренном огне с двух сторон до аппетитной румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №9](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524431019_dpp_0009.jpg)
Готово!
Подаем со сметаной, свежими овощами или самостоятельно. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №10](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524431028_dpp_0010.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и сытно!
23 апреля 2018 10:25
Ответить
Картофельное пюре со сливками и зеленью
Очень вкусное, нежное и воздушное картофельное пюре приготовленное с ...
12.02.2021, 11:04
the_dream
Рыбный суп с морским окунем
Рыбный суп из морского окуня получается изумительным, с тонким морск ...
27.06.2017, 22:16
OdryParker
Картофель запеченный с салом и луком
Картошка, запеченная с салом и луком в фольге - простейшее блюдо с в ...
16.11.2018, 20:41
тамара агапитова
Картофельные оладьи на дрожжах
Картофельные оладьи на дрожжах. Это постные оладьи из украинской кух ...
28.09.2018, 16:31
lorik26
Картофель с салом и луком запеченный в фольге
Очень вкусный, румяный, сытный, аппетитный и невероятно ароматный ка ...
30.09.2021, 21:17
the_dream
Слоеный салат Неженка
Салат назвала Неженка из-за своей легкой, нежной и воздушной консист ...
16.11.2015, 16:18
HelgaZ
Овощной суп
Если у вас есть готовый бульон, тогда этот суп будет палочкой выруча ...
22.12.2012, 11:03
тамара агапитова
Картофельное пюре с яйцом и укропом
Хочу предложить вариант картофельного пюре с добавлением яйца и укро ...
19.12.2021, 15:14
the_dream
Запеканка с картофелем и фаршем
Очень сытное мясное блюдо с картофелем, помидорами и сырной заливкой ...
29.09.2016, 12:23
Лара
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель грибами, сыром и зеленью с корочкой из бекон ...
10.08.2016, 17:56
lorik26