Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 12807 раз
Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами имеет потрясающий аромат и ярко выраженный вкус. Готовится быстро и получается очень вкусно. Кусочки помидор придадут супу пикантности.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Тушенка 250 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор (без кожицы) 2 шт
- Соль по вкусу
- Зелень пучек
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть, порезать мелкими кусочками и отправить в кастрюлю с водой. Ставим кастрюлю на огонь.
Шаг 2 из 7
Когда картофель закипит добавляем тушенку и варим 15-20 минут. Я использовала утиную тушенку домашнего приготовления.
Шаг 3 из 7
Овощи очистить, помыть. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 5-7 минут.
Шаг 4 из 7
Теперь добавляем мелко порезанные помидоры и тушим 7 минут.
Шаг 5 из 7
Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю и варим 5-7 минут, добавляем соль по вкусу.
Шаг 6 из 7
Мелко порезанную зелень отправляем в кастрюлю и через 2 минуты убираем кастрюлю с огня. Даем супу настоятся 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный суп и фото отличное!
1 мая 2018 10:24
Ответить
Аппетитный суп.
30 апреля 2018 23:08
Ответить
Оранжевые картофельные лепешки на сковороде
Оранжевые лепешки с картофелем красиво смотрятся на столе, да и на в ...
14.12.2015, 12:46
lorik26
Картофель запеченный с мясом под брынзой
Картофель запеченный с мясом под брынзой - быстрая и вкусная закуска ...
15.02.2016, 21:46
lorik26
Картофельно-мясные котлеты
Картофельно-мясные котлеты с манной крупой и соевым соусом. Очень уд ...
15.09.2017, 10:42
lorik26
Легкий суп на бульоне из индейки
Если заранее отварить бульон, тогда этот суп можно приготовить за тр ...
14.01.2016, 13:18
lorik26
Салат "Оливье"
Вкусный салат по рецепту французского шеф-повара Люсьена Оливье приш ...
16.12.2016, 23:16
Pearl
Окрошка особая
Окрошка - это блюдо русской кухни. Какой только окрошки не бывает. Н ...
10.05.2016, 18:21
тамара агапитова
Окрошка на сметане с майонезом
Конечно, классическая окрошка делается на квасе. Но сейчас есть мног ...
09.05.2017, 15:18
Zoya7
Сельдь с картофелем под маринадом
Сельдь с картофелем под маринадом из лука с морковью в томате. Это б ...
27.03.2018, 15:20
lorik26
Чамп - картофельное пюре по португальски
Чамп - очень вкусное ирландское картофельное пюре. Подается как сам ...
31.05.2013, 18:19
Елена Калинина
Ньокки с петрушкой
Ньокки с петрушкой - отличное самостоятельное блюдо, которое сможет ...
30.11.2020, 10:32
sisoeva

Zoya7
mnat