Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 12599 раз
Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами имеет потрясающий аромат и ярко выраженный вкус. Готовится быстро и получается очень вкусно. Кусочки помидор придадут супу пикантности.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Тушенка 250 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор (без кожицы) 2 шт
- Соль по вкусу
- Зелень пучек
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть, порезать мелкими кусочками и отправить в кастрюлю с водой. Ставим кастрюлю на огонь.
Шаг 2 из 7
Когда картофель закипит добавляем тушенку и варим 15-20 минут. Я использовала утиную тушенку домашнего приготовления.
Шаг 3 из 7
Овощи очистить, помыть. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 5-7 минут.
Шаг 4 из 7
Теперь добавляем мелко порезанные помидоры и тушим 7 минут.
Шаг 5 из 7
Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю и варим 5-7 минут, добавляем соль по вкусу.
Шаг 6 из 7
Мелко порезанную зелень отправляем в кастрюлю и через 2 минуты убираем кастрюлю с огня. Даем супу настоятся 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный суп и фото отличное!
1 мая 2018 10:24
Ответить
Аппетитный суп.
30 апреля 2018 23:08
Ответить
Картофельный салат
Очень сытный и вкусный картофельный салат с сардельками и помидорами ...
05.03.2014, 07:35
Oduvanchik
Хрустящие картофельные дольки
Вкусный гарнир из картофельных долек в чесночной панировке. ...
16.04.2013, 17:48
Татьяна Маражо
Запеканка картофельная с яйцом
простая и вкусная картофельная запеканка на каждый день. ...
07.03.2014, 21:30
Oduvanchik
Картошечка с грудинкой
Вкусная картошечка, запеченная в духовке с деревенским мотивом=) ...
10.08.2012, 08:59
Marina30
Картофельные галушки по-закарпатски
Картофельные галушки по-закарпатски называются страпачки. Картофельн ...
02.07.2016, 20:13
тамара агапитова
Жареный картофель с паприкой и колбасой
Жареный картофель с паприкой и колбасой. Предлагаю на обед или ужин ...
04.12.2020, 16:07
ihajse
Картофель маринованный запеченный в рукаве
Картофель по этому рецепту "маринуется" в смеси чеснока и зелени, за ...
26.03.2016, 20:26
OdryParker
Картофель под соусом
Не сложный рецепт приготовления картофеля. В нем сохраняются все пол ...
02.11.2011, 09:34
belis07
Голубцы из тёртого картофеля
Это тоже рождественское блюдо, которое готовят на свят вечер. ...
16.01.2013, 16:19
тамара агапитова
Картофельные дольки в яичной глазури
Предлагаю простой рецепт приготовления картофеля в глазури. Запеченн ...
24.01.2020, 10:47
Marina30

Zoya7
mnat