Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 9813 раз
Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами имеет потрясающий аромат и ярко выраженный вкус. Готовится быстро и получается очень вкусно. Кусочки помидор придадут супу пикантности.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Тушенка 250 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор (без кожицы) 2 шт
- Соль по вкусу
- Зелень пучек
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть, порезать мелкими кусочками и отправить в кастрюлю с водой. Ставим кастрюлю на огонь.
Шаг 2 из 7
Когда картофель закипит добавляем тушенку и варим 15-20 минут. Я использовала утиную тушенку домашнего приготовления.
Шаг 3 из 7
Овощи очистить, помыть. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 5-7 минут.
Шаг 4 из 7
Теперь добавляем мелко порезанные помидоры и тушим 7 минут.
Шаг 5 из 7
Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю и варим 5-7 минут, добавляем соль по вкусу.
Шаг 6 из 7
Мелко порезанную зелень отправляем в кастрюлю и через 2 минуты убираем кастрюлю с огня. Даем супу настоятся 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный суп и фото отличное!
1 мая 2018 10:24
Ответить
Аппетитный суп.
30 апреля 2018 23:08
Ответить
Салат с жареным картофелем, шампиньонами, перцем
Очень сытный салат с жареным картофелем, маринованными шампиньонами, ...
05.11.2016, 01:44
OdryParker
Боксти
В Ирландии есть множество рецептов приготовления этого блюда, однако ...
31.08.2015, 20:14
lorik26
Шашлык из картофеля с салом
Прежде чем готовить шашлык картофель как и мясо нужно замариновать. ...
29.04.2018, 20:26
тамара агапитова
Жареный картофель с капустой
На просторах интернета бродят сотни рецептов с картошкой. В каком то ...
15.09.2016, 19:49
Zoya7
Рассольник по- польски с шампиньонами
Рассольник с огурцами и шампиньонам - это польское блюдо и звучит он ...
03.03.2021, 12:19
тамара агапитова
Картофель запечённый с майонезом и чесноком
Картофель запёченный в духовке с майонезом и чесноком по рецепту пол ...
31.12.2021, 22:09
Yulia.
Картофельный гратин
Замечательный хрустящий картофельный гратин.Готовится совсем просто, ...
30.12.2012, 19:34
lakshmi
Картофельное пюре с подливой из грибов
Картофельное пюре с подливой из грибов - шампиньон, помидором и баль ...
26.07.2017, 14:12
lorik26
Пирожки с картошкой жареные
Жареные пирожки с картошкой. Тесто для них готовится на простокваше ...
23.09.2021, 08:35
YulyaMukuta
Картофельные зразы с печенью
Зразы по своей сути это мясные котлеты с разнообразной начинкой, но ...
12.03.2014, 19:43
Ursula1