Корзиночки с начинкой и ягодами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5663 раз
Корзиночки с начинкой и ягодами. Для приготовления корзиночек, я использую песочное тесто, которое можно приготовить дома или использовать покупное. Можно купить уже готовые корзиночки. Начинка готовится из молока с творогом и соком апельсина. Готовится очень просто, а на выходе получается вкуснейший десерт.
Ингредиенты
- Тесто песочное 200 гр.
- Молоко 150 мл.
- Творог 3 ст лож.
- Сахар по вкусу
- Сок апельсиновый 50 мг.
- Куркума щепотка
- Мука 1 чай.лож.
- Ягоды по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто песочное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Песочное тесто раскатать в тонкий пласт.
Шаг 2 из 11
Нарезать чуть больше, чем формочки.
Шаг 3 из 11
Аккуратно вложить тесто в формочки и обрезать края, пройдясь скалкой.
Шаг 4 из 11
Вилкой сделать проколы. Отправить в холодильник, пока нагревается духовка до 200 гр.
Шаг 5 из 11
Выпекать корзиночки до золотистого цвета минут 10-15. Горячими не вынимать, пусть полностью остынут и они сами выскочат из формочек.
Шаг 6 из 11
Готовим начинку. Смешать в блендере молоко, творог, сахар по вкусу, выдавить сок апельсина. Перебить до однородной массы.
Шаг 7 из 11
Вылить с сотейник, добавить муку - хорошо перемешать.
Шаг 8 из 11
Добавить куркуму, перемешать и поставить на огонь, после закипания готовить минуты две, перемешивая.
Шаг 9 из 11
Корзиночки заполнить начинкой.
Шаг 10 из 11
Украсить на свой вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет