Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами

Понравился 1 повару Просмотрен 6178 раз
фото рецепта: Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами. Эту вкусную закуску можно приготовить заранее, так как она подается в холодном состоянии. Блюдо готовится из доступных ингредиентов, вкусное и отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Вареную морковь натереть на мелкую терку с чесноком.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами шаг №1
Шаг 2 из 7

Мелко нарезать петрушку и добавить сыр "Янтарь". все тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами шаг №2
Шаг 3 из 7

Кабачок нарезать на языки, жарить на сухой сковороде-гриль до характерных полосок с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами шаг №3
Шаг 4 из 7

Языки смазать с одной стороны оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Из фарша формуем яички и выкладываем на край кабачка.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами шаг №4
Шаг 5 из 7

Кладем шпроты.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами шаг №5
Шаг 6 из 7

Сворачиваем рулетом и ставим на листья салата или ломтики огурца или помидора. Или просто на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам