Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рубленое куриное мясо в кляре

    Понравился 1 повару Просмотрен 25290 раз
    фото рецепта: Рубленое куриное мясо в кляре
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    8 голосов
    Рубленое куриное мясо в кляре. Это котлеты или оладьи (называйте как хотите) получаются очень вкусные с хрустящей корочкой, благодаря кукурузной муке и крахмалу. Блюдо бюджетное, отличное в остывшем или горячем состоянии.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 9

    В миску вбить яйцо, сыр на мелкую терку, добавить майонез и мелко нарезать петрушку. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Рубленое куриное мясо в кляре шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Поперчить и добавить сухой базилик.

    Фото приготовление рецепта: Рубленое куриное мясо в кляре шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Всыпать крахмал, обычную муку и кукурузную. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Рубленое куриное мясо в кляре шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Куриную грудку нарезать очень мелким кубиком и вмешать в кляр.

    Фото приготовление рецепта: Рубленое куриное мясо в кляре шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Сырую морковь натереть на мелкую терку, посолить и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Рубленое куриное мясо в кляре шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Нагреть растительное масло и выложить котлеты ст.лож.

    Фото приготовление рецепта: Рубленое куриное мясо в кляре шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Жарить с двух сторон до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Рубленое куриное мясо в кляре шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Готовые котлеты выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

    Фото приготовление рецепта: Рубленое куриное мясо в кляре шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рубленое куриное мясо в кляре шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Очень вкусно Ларис))
    27 сентября 2018 22:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам