Запеченная цветная капуста с сыром

Понравился 4 поварам Просмотрен 4044 раз
фото рецепта: Запеченная цветная капуста с сыром
(4.57)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
В моей семье очень любят блюда из цветной капусты, сейчас хочу познакомить с одним из нескольких любимых рецептов запеканок. Блюдо получается нежнейшим, ароматным, с привкусом сыра, капуста просто тает во рту!
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около пяти минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченная цветная капуста с сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем капусту вынимаем из воды, даем стечь воде и укладываем в форму, смазанную растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Запеченная цветная капуста с сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

В миску вбиваем яйца, добавляем специи и слегка взбиваем венчиком,

Фото приготовление рецепта: Запеченная цветная капуста с сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

затем вливаем молоко и половину сыра, натертого на крупной терке, перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Запеченная цветная капуста с сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

заливаем этим капусту, а сверху посыпаем остававшимся сыром. Форму отправляем в разогретый духовой шкаф до 180 гр и запекаем минут 20.

Фото приготовление рецепта: Запеченная цветная капуста с сыром шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченная цветная капуста с сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная запеканка!!!
7 октября 2018 13:48
Благодарю!
23 октября 2018 22:30
Похожие рецепты по ингредиентам