Салат из помидоров, жареных мидий и феты
Понравился 1 повару
Просмотрен 8673 раз
Салат из помидоров, жареных мидий и феты. Такой салат не требует долгого приготовления. Он готовится в считанные минуты, а получается очень вкусным и сытным дополнением к пасте или любым другим гарнирам. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 4 шт. сред
- Перец болгарский 1 шт.
- Мидии 100 гр.
- Сыр фета 50 гр.
- Базилик листья
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное для жарки
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Помидоры промыть, нарезать крупным кубиком.
Шаг 2 из 8
Добавить нарезанный болгарский перец.
Шаг 3 из 8
Добавить измельченные листья базилика.
Шаг 4 из 8
Мидии разморозить, промыть, убрать ворс внутри.
Шаг 5 из 8
Обжарить на растительном масле с добавлением тимьяна и чеснока. В конце жарки добавить соевый соус. Про тушить пару минут.
Шаг 6 из 8
Добавить мидии к овощам.
Шаг 7 из 8
Добавить фету. Полить оливковым маслом. Посыпать солью и смесью перцев. Перемешать.
Готово!
Подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет