Яйца фаршированные маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2089 раз
Яйца фаршированные всегда украсят любой праздничный стол. Очень многие любят с детства фаршированные яйца – это сытное и легкое в приготовлении блюдо, к тому же, удобное, как для застолья, так и для фуршета. Для приготовления используем маслины, желток яйца, немного вяленых помидоров и маринованный огурчик.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 0,25 шт.
- Маслины 9 шт.
- Томаты вяленые 3 кусочка
- Огурец маринованный 1 шт.
- Укроп 1 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления фаршированных яиц, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем очень мелко.
Шаг 3 из 11
Огурец нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 11
Маслины нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 5 из 11
С вяленых помидоров соскребаем со шкурки мягкую часть.
Шаг 6 из 11
Соединяем маслины, огурец, мякоть вяленых помидоров и огурец.
Шаг 7 из 11
Яйца разрезаем вдоль пополам и разделяем на белки и желтки, которые добавляем к нарезке.
Шаг 8 из 11
Заправляем майонезом, добавляем мелко нарезанный укроп. Солим и перчим.
Шаг 9 из 11
Половинки яиц заполняем начинкой, украшаем сеточкой из майонеза.
Шаг 10 из 11
Яйца готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет