Бутерброды с килькой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6745 раз
Для небольшого домашнего праздника или вечеринки можно приготовить простую, но вкусную закуску - бутерброды с килькой пряного посола. Приготовление занимает немного времени, а в результате получаются весьма эффектные маленькие бутербродики, которые не только украсят стол, но и будут востребованы гостями.
Ингредиенты
- Килька 18 шт.
- Хлеб бородинский 6 ломтиков
- Лук маринованный 40 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Лук зеленый 2-3 пера
- Перец болгарский 0,25 шт.
- Огурец маринованный 0,5 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Нам понадобится килька,бородинский хлеб, сливочное масло и лук.
Шаг 2 из 11
У кильки удаляем внутренности,позвоночник, хвост и плавники.
Шаг 3 из 11
Перья зелёного лука мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
Перец нарезаем тонкими брусочками.
Шаг 5 из 11
Ломтики огурца нарезаем веерообразно.
Шаг 6 из 11
Варёное яйцо натираем на тёрке.
Шаг 7 из 11
Ломтики хлеба намазываем маслом и посыпаем отварным яйцом.
Шаг 8 из 11
На яйцо выкладываем по 2 кильки. и по ломтику огурца.
Шаг 9 из 11
Посыпаем зелёным луком и выкладываем маринованный лук.
Шаг 10 из 11
Сверху выкладываем ещё одну кильку и кусочек перца.
Готово!
Бутерброды готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамара, а килька какая для бутербродов, солёная?
23 декабря 2018 22:48
Ответить
Ну да! Она малосольная и очень вкусная!
24 декабря 2018 17:46
Ответить
Маринованная сёмга в кунжуте
Фантастически вкусная рыбка со многими вкусовыми акцентами! Сладков ...
10.01.2013, 23:47
barska
Лосось под укропным соусом
Лосось запеченный на гриле под укропным соусом, получается очень соч ...
21.11.2011, 19:19
belis07
Маринованный лосось в апельсине с кориандром
Маринованный лосось в апельсине с кориандром. Вкус лосося будет зави ...
09.12.2018, 18:11
lorik26
Соленый лосось с зеленью и соком лайма
Соленый лосось с зеленью и соком лайма. Очень люблю соленую или мари ...
21.06.2017, 13:06
ihajse
Красная рыба маринованная в пергаменте
Красная рыба маринованная в пергаменте. Хочу вам предложить приготов ...
13.09.2019, 17:29
ihajse
Тимбал из красной рыбы
Шикарное праздничное блюдо, которое удивит Вас нежнейшим вкусом! Сов ...
02.01.2013, 09:44
Marina30
Картофельный суп с красной рыбой
Картофельный суп с красной рыбой. Хочу предложить Вам прекрасный ре ...
15.11.2017, 20:33
ihajse
Слабосоленая лосось в апельсиновом маринаде
Домашнее филе лосося маринаде из апельсин - вкусно и аппетитно ...
31.03.2015, 11:01
Marina30
Тартар из рыбы с авокадо и луком
Тартар из рыбы с авокадо и луком. Тартаром называется закуска из сыр ...
08.06.2018, 14:47
ihajse
Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо
Очень люблю такие салаты, и не только я, вся моя семья их любит. Во ...
03.01.2018, 23:45
ihajse

тамара агапитова