Бутерброды с килькой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5784 раз
Для небольшого домашнего праздника или вечеринки можно приготовить простую, но вкусную закуску - бутерброды с килькой пряного посола. Приготовление занимает немного времени, а в результате получаются весьма эффектные маленькие бутербродики, которые не только украсят стол, но и будут востребованы гостями.
Ингредиенты
- Килька 18 шт.
- Хлеб бородинский 6 ломтиков
- Лук маринованный 40 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Лук зеленый 2-3 пера
- Перец болгарский 0,25 шт.
- Огурец маринованный 0,5 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Нам понадобится килька,бородинский хлеб, сливочное масло и лук.
Шаг 2 из 11
У кильки удаляем внутренности,позвоночник, хвост и плавники.
Шаг 3 из 11
Перья зелёного лука мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
Перец нарезаем тонкими брусочками.
Шаг 5 из 11
Ломтики огурца нарезаем веерообразно.
Шаг 6 из 11
Варёное яйцо натираем на тёрке.
Шаг 7 из 11
Ломтики хлеба намазываем маслом и посыпаем отварным яйцом.
Шаг 8 из 11
На яйцо выкладываем по 2 кильки. и по ломтику огурца.
Шаг 9 из 11
Посыпаем зелёным луком и выкладываем маринованный лук.
Шаг 10 из 11
Сверху выкладываем ещё одну кильку и кусочек перца.
Готово!
Бутерброды готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамара, а килька какая для бутербродов, солёная?
23 декабря 2018 22:48
Ответить
Ну да! Она малосольная и очень вкусная!
24 декабря 2018 17:46
Ответить
Картофельный салат с маслинами, луком и огурцами.
Сегодня хочу предложить салат с картошкой, маслинами, луком и огурца ...
06.05.2019, 18:09
тамара агапитова
Овощной салат или гарнир к рыбе
Овощной салат или гарнир к рыбе. Этот салат можно подать в теплом со ...
30.01.2019, 15:39
lorik26
Зимний салат с квашеной капустой
Такой салат можно назвать холодной закуской, которая популярна в зим ...
21.12.2016, 00:26
Pearl
Овощная пикантная окрошка
Холодный суп-окрошка, всем знакомый и любимый ! Я хочу предложить ов ...
19.05.2013, 15:08
Татьяна Маражо
Окрошка с чесноком и французской горчицей
В летние жаркие дни нам хочется чего-то холодненького. Окрошка - отл ...
14.07.2016, 13:11
RomikAndreev
Салат "минутка" из картофеля с огурцом и оливками
Салат "минутка" из картофеля, яйца, зеленого лука, оливок и перец чи ...
18.03.2018, 20:57
lorik26
Салат из овощей "Крестьянский"
Конечно, этот салат не летний, но очень вкусный. Попробуйте, надеюсь ...
03.08.2012, 19:49
Zoya7
Окрошка с редисом
У каждой хозяйки свой рецепт окрошки. Кто-то любит на квасе, кто-то ...
11.01.2017, 00:15
OdryParker
Салат "Селедка под шубой"
Салат "Селедка под шубой". Я хочу предложить всем известный салат пр ...
28.02.2018, 12:01
lorik26
Картофельный салат с сельдереем редисом и огурцом
Картофельный салат с корнем сельдерея, редисом, огурцом и щавелем. Щ ...
20.04.2017, 21:16
lorik26