Суп из хребтов семги с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3148 раз
Суп из хребтов семги с шампиньонами - легкий, вкусный, наваристый и сытный суп. Такой супчик понравится, я думаю, всем. Подать его можно как на обед так и на ужин.
Ингредиенты
- Семга 1 кг
- Вода 2 л
- Картофель 7-8
- Петрушка пучок
- Шампиньоны 6 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Хребты семги режем на кусочки, заливаем водой и доводим до кипения. Варим 5-10 минут.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем порезанный кубиками картофель.
Шаг 3 из 7
В разогретую сковороду с растительным маслом кладем порезанный лук. Пассируем пару минут.
Шаг 4 из 7
Затем выкладываем порезанные шампиньоны и обжариваем на среднем огне 5 - 7 минут, солим по вкусу.
Шаг 5 из 7
Выкладываем все в кастрюлю.
Шаг 6 из 7
Когда картофель будет практически готов, добавляем порезанную петрушку, соли и перчим по вкусу, кипятим минуту и выключаем плиту.
Готово!
Перед подачей суп должен немного постоять, настоятся. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такой суп - это очень вкусно!
24 января 2019 10:41
Ответить
Котлеты по-японски
Польза красной рыбы и морской капусты всем известно, вот и соединим ...
22.06.2012, 20:32
Marina30
Лосось c шалфеем
Нежный лосось в интересном сопровождении, попробуйте! :) ...
30.05.2012, 12:20
ОльгаЧ
Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца
Вкусный салат из красной рыбы и овощей, приготовленных на пару. Запр ...
07.12.2015, 12:56
mnat
Жареный лосось на пергаменте
Лосось замечательная, вкусная и полезная рыба. Но сам по себе он жир ...
09.02.2021, 13:14
тамара агапитова
Салат с лососем-гриль, морковью и авокадо
Вкусный и сытный салат с лососем в пикантной заправке. Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 09:57
ОльгаЧ
Лосось запеченный
По этому рецепту рыба получается сочной, ароматной! ...
19.10.2014, 10:46
тамара агапитова
Суп из лососевых хребтов
Суп из лососевых хребтов. Хочу предложить на обед приготовить вкусны ...
06.06.2020, 13:52
ihajse
Лосось в маринаде "Якинику" (в мультиварке)
Нежная рыбка на пару в пикантном маринаде. Попробуйте ;) ...
05.04.2014, 07:28
ОльгаЧ
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Очень приятный, освежающий, пикантный и сытный салат с красной рыбой ...
27.04.2014, 09:16
ОльгаЧ
Слабосоленый лосось в имбирном маринаде
Нежные кусочки лосося на бутерброд
10.07.2014, 12:18
Marina30