Запеченая морковь в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 6315 раз
Морковь является универсальным и полезным овощем, его используют для приготовления солёных и сладких блюд. Гарнир из моркови прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда и сделает его вкусным и незабываемым.
Ингредиенты
- Морковь 500 гр
- Апельсин 1 шт
- Вода 30 мл
- Масло оливковое 3 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Бельгийская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления гарнира выбирайте морковь не очень крупных размеров.
Шаг 2 из 9
Морковь помыть, очистить с помощью овощечистки. Нарезать брусочками длиной 3 - 4 см.
Шаг 3 из 9
В сковороду или неразъёмную форму для запекания налить половину количества оливкового масла.
Шаг 4 из 9
Наполнить форму нарезаной морковью. Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 9
Выдавить сок из апельсина.
Шаг 6 из 9
Апельсиновый сок смешать с водой и оставшимся растительным маслом.
Шаг 7 из 9
Полить морковь половиной соуса. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 40 - 45 минут. Через 20 минут после начала приготовления добавить остальной соус.
Шаг 8 из 9
Запечь до готовности.
Готово!
Гарнир из моркови с ароматом апельсина готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю, как это ароматно!
3 февраля 2019 20:43
Ответить
Спасибо, Тамара! Гарнир получается ароматный и вкуснее,когда постоит пару часиков. морковь впитывет полностью соус.
3 февраля 2019 22:37
Ответить
Макароны по-флотски с отварным мясом
Макароны по-флотски – это основное блюдо средневековых моряков. Ест ...
28.07.2015, 21:47
тамара агапитова
Салат "Походный" (2 вариант)
Такой салат на основе отварных макарон хорошо приготовить для пикни ...
14.06.2015, 16:44
Татьяна Маражо
Запеканка из макарон с копченой курицей
Запеканка из макарон с кусочками копченой курицы и помидором под сыр ...
09.05.2015, 17:55
Татьяна Маражо
Макароны с маринованными овощами
Макароны с маринованными овощами. Зимой можно свободно использовать ...
21.12.2016, 11:53
lorik26
Макароны со шпинатом и сыром
Простое и вкусное (хоть и очень калорийное) блюдо — макароны со шпин ...
06.05.2018, 20:25
тамара агапитова
Паста фузилли
Для каждой формы пасты найдется подходящий соус. Любимые многими спи ...
15.07.2012, 21:09
mazak
Фасоль, тушенная с пастой и овощами
Горячее сытное блюдо - и первое, и второе, - два в одном. Готовится ...
29.03.2016, 00:16
barska
Запеканка из макарон и цветной капусты
Запеканка из макарон и цветной капусты - прекрасная идея для обеда и ...
08.08.2017, 22:20
Ира Ли
Макароны под соусом на водке
Макароны под соусом с водкой. Макароны лучше использовать спиральные ...
26.02.2016, 16:40
lorik26
Салат "Дачный" с колбасой и макаронами
Почему салат называется "Дачный"? Да потому что на даче всегда много ...
30.05.2017, 12:13
Вьюга
тамара агапитова