Салат из помидора черри с оливками и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11379 раз
Салат из помидора черри с оливками, рукколой и консервированной кукурузой. А почему бы не приготовить такой салат на ужин - он легкий, свежий и очень вкусный. Отлично сочетаются сладкие кукуруза и помидоры с маринованным луком, горечью рукколы и соленой брынзой.
Ингредиенты
- Помидоры черри 4 шт.
- Руккола пучок
- Оливки зеленые 4 шт.
- Оливки черные 4 шт.
- Кукуруза консервированная 3 ст лож.
- Лук красный 0,5 шт.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала прямо в салатнике замаринуйте красный лук, нарезанный полукольцами в винном уксусе с сахаром. Добавьте через 15 минут кукурузу. Влейте оливковое масло.
Шаг 2 из 6
Листья рукколы отправьте в салатник. Добавляя каждые ингредиенты, перемешивайте.
Шаг 3 из 6
На 2-4 части разрежьте помидоры.
Шаг 4 из 6
Добавьте оливки, перемешайте.
Шаг 5 из 6
разложите салат по тарелкам и добавьте кусочки сыра феты или брынзу.
Готово!
Подаем сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Забрала салатик себе!
9 февраля 2019 17:28
Ответить
Панцанелла - итальянский салат
Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат ...
20.08.2012, 15:17
Marina30
Помидорный салат с сыром "фета"
Помидорный салат с сыром "фета". Освежающий и сытный салат отлично п ...
11.08.2017, 15:31
lorik26
Закуска из помидоров с луком
Простой рецепт вкусной и полезной овощной закуски, а может даже сала ...
17.07.2019, 10:58
тамара агапитова
Салат из помидор с фасолью и маринованным луком
Сочный и яркий салат. Помидоры с маринованным луком и перцем хорошо ...
13.10.2016, 15:17
mnat
Салат из помидор, с кунжутом и зеленью ассорти
Салат очень вкусный и полезный. Кунжут дополняет основные ингредиент ...
21.09.2018, 11:12
mnat
Маринованные помидоры за 30 минут
Предлагаю вам приготовить маринованные помидоры за пол часа. Помидор ...
16.06.2017, 20:04
Елена Калинина
Салат со свежими розмарином и тимьяном
Вкусный пряный салат со свежим ароматным розмарином и тимьяном. ...
11.09.2014, 13:42
Oduvanchik
Маринованные помидоры с перцем
До того, как я попробовала помидоры по этому рецепту, я вообще не лю ...
26.08.2018, 12:08
sarina
Сладкие помидоры в томатной пасте
Если вы являетесь любителем консервированных помидоров на зиму, то э ...
03.09.2017, 22:19
uliay
Гаспачо с грушей и имбирем
Вкуснейший холодный суп-закуска !
07.08.2013, 00:04
Татьяна Маражо
тамара агапитова