Универсальный соус из рукколы
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10413 раз
Этот соус нейтральный по своему вкусу. Горечь руккколы вообще не чувствуется. Хорошо подходит к овощам гриль, свежим овощам, картофелю, рыбе, белому мясу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Руккола 100 гр.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Орехи кедровые горсть
- Лимон долька
- Масло оливковое 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Руккола
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобится руккола. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 5
Добавить пармезан, жареные кедровые орехи.
Шаг 3 из 5
Добавить соль, перец, сок из дольки лимона, оливковое или растительное масло.
Шаг 4 из 5
Перебить в блендере.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень яркий! Если найду кедровые орешки, сделаю
15 февраля 2019 16:55
Ответить
Приготовьте, мы любим такие соусы, они подходят ко всему.
15 февраля 2019 17:57
Ответить
Салат "Ромашка"
Этот рецепт у меня давно, не раз выручал, и для ужина хорошо, и для ...
03.04.2014, 08:09
Тория
Котлеты из куриного филе, свинины и печени
В этих котлетах очень интересное сочетание куриного филе, мякоти сви ...
04.02.2018, 21:49
Zoya7
Курица по китайски с овощами и рисовой лапшой
Рисовая лапша не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха. Поэтому её над ...
24.01.2016, 11:36
Marina30
Куриное филе в "бодрящем" маринаде
Вкусная и очень ароматная.
03.10.2014, 18:57
Ленок-Кленок
Наггетсы и стрипсы из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашних наггетсов и ...
31.01.2021, 17:56
Marina30
Салат "Апельсиновая долька"
Вкусный и сытный слоёный салат оформленный в виде апельсиновой дольк ...
24.09.2014, 18:25
lakshmi
Куриное филе с вешенками в сметанном соусе
Куриное филе с вешенками в сметанном соусе - это ленивая и бюджетная ...
11.03.2020, 22:32
tanana
Теплый салат с куриным филе и грушей
Очень люблю такое интересное сочетание ингредиентов. Поэтому сегодн ...
30.05.2016, 00:40
Tamara Shepeleva
Салат *Цезарь* с куриным филе
Салат цезарь любим многими, так как он прост в приготовлении, но отл ...
02.02.2020, 17:00
Ellisa
Жюльен с курицей и грибами
Наконец-то я приобрела кокотницы и первое, что я в них приготовила б ...
10.04.2014, 11:06
ОльгаЧ