Универсальный соус из рукколы
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11289 раз
Этот соус нейтральный по своему вкусу. Горечь руккколы вообще не чувствуется. Хорошо подходит к овощам гриль, свежим овощам, картофелю, рыбе, белому мясу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Руккола 100 гр.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Орехи кедровые горсть
- Лимон долька
- Масло оливковое 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Руккола
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобится руккола. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 5
Добавить пармезан, жареные кедровые орехи.
Шаг 3 из 5
Добавить соль, перец, сок из дольки лимона, оливковое или растительное масло.
Шаг 4 из 5
Перебить в блендере.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень яркий! Если найду кедровые орешки, сделаю
15 февраля 2019 16:55
Ответить
Приготовьте, мы любим такие соусы, они подходят ко всему.
15 февраля 2019 17:57
Ответить
Торт "Искушение Адама"
Заварной бисквит, апельсиновый крем-курд и ганаш из темного шоколада ...
30.12.2011, 11:13
Жени
Салат из яиц с руколой
Вкусный и сытный яичный салат с зеленью на каждый день. ...
01.12.2014, 22:08
Oduvanchik
Жаренный рис по-китайски
Жаренный рис по-китайски готовится очень быстро, в течении считанных ...
23.11.2015, 12:38
lorik26
Шоколадный пирог с изюмом
Пирог вкусный и мягкий, изюм делает пирог еще слаще. При выпекании т ...
23.05.2016, 12:13
mnat
Просто торт, просто к чаю!!!
Простенький,но вкусный торт.
28.02.2013, 16:33
Русудан-Дана
Яичница болтунья с луком и кабачком на лепешке
Яичница болтунья с луком и кабачком на лепешке. За основу этого блюд ...
22.10.2019, 14:35
lorik26
Спаржевая фасоль под яичным скрэмблом
Спаржевая фасоль под яичным скрэмблом. Ну кто не любит быстрые и про ...
10.08.2020, 11:08
lorik26
Шоколадный торт с вишнями и сливочным кремом
Как я уже говорила что очень люблю шоколадные торты. Так вот предста ...
13.10.2015, 17:31
ihajse
Рулет со сливочно-банановой начинкой
Бисквитный рулет с кремом из взбитых сливок с добавлением банана. ...
26.12.2012, 06:01
Julcha
Фруктовые маффины
Нежные, фруктовые, ароматные маффины.
15.11.2012, 11:09
тори
Senata