Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сливовый джем

    Понравился 1 повару Просмотрен 10460 раз
    фото рецепта: Сливовый джем
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использованием современного желирующего компонента "Желфикс 3в1" который позволяет сократить количество сахара в три раза и сделать варенье более плотным в считанные минуты! Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Сливы освободить от косточек, засыпать 1 кг сахара. Оставить, пока слива не даст сок, время от времени перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем довести до кипения, снимая пенку.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Варить до мягкости сливы (зависит от сорта и спелости слив).

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Пюрировать с помощью блендера.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Желфикс смешать с оставшимся сахаром, добавить в варенье. Довести до кипения, варить 3 минуты (или как указано на упаковке). Варенье быстро загустеет.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Закрыть по баночкам до зимы...

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какая красота!
    4 марта 2019 20:09
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    5 марта 2019 11:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Пирог со сливами и миндальными лепестками
    Пирог представляет собой удачное сочетание нежного сливочного теста, ...
    31.01.2015, 07:14
    МарияСМарияС
    Молочно фруктовый кокткйль
    Все мы любим молочные коктейли. Когда приходит сезон фруктов и ягод ...
    17.08.2017, 11:28
    тамара агапитоватамара агапитова
    Варенье из слив с корицей
    Для варенья сливы лучше брать с плотной мякотью и легко отделяемой к ...
    07.09.2018, 10:30
    Marina30Marina30
    Запечёные сливы с карамельным соусом
    Достойное завершение воскресного обеда! ...
    09.09.2012, 13:09
    манюшаманюша
    Кексы со сливами
    Вкусные летние кексы со сливой. Когда пекла, аромат стоял на всю ква ...
    03.08.2012, 12:14
    манюшаманюша
    Сливово-нектариновое сорбе с малиной
    Лето не лето без этого ледяного десерта! Вкусно, легко, полезно и... ...
    22.08.2014, 12:31
    ОльгаЧОльгаЧ
    Сливовый кисель
    Старинный русский напиток - кисель остается популярным и в наши дни. ...
    13.08.2020, 03:58
    Zoya7Zoya7
    Творожный десерт с карамелизированными сливами
    Лето время вкусных фруктов и десертов без выпечки. Если духовку вклю ...
    30.08.2019, 12:44
    PearlPearl
    Коктейль из слив с мороженым
    Густой и сладкий коктейль с едва заметной кислинкой. Сливы лучше вс ...
    29.09.2015, 15:36
    ЛараЛара
    Компот из терновки и яблок на зиму
    Пора зимних заготовок в самом разгаре. Те, кто любит холодными, зим ...
    18.08.2016, 18:13
    Zoya7Zoya7