Сметанно-халвичный пирог

Для приготовления пирога ингредиентов понадобится минимум.

Яйца соединяем с сахаром (1 стакан).

И взбиваем до белого цвета.

Порциями добавляем муку, перемешиваем. В конце добавляем разрыхлитель теста, перемешиваем.

Тесто получается не слишком густое, как хорошая сметана.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Переливаем в нее тесто.

Готовим в режиме "Выпечка" один час.

Готовый бисквит извлекаем из чаши, даем ему немного остыть.

Тем временем занимаемся кремом. Халву разламываем на небольшие кусочки.

Затем измельчаем в крошку (ложкой или толкушкой).

К измельченной халве добавляем сметану и сахар (полстакана).

Взбиваем до растворения сахара.

Крем готов.

Бисквит разрезаем на три коржа.

Собираем торт - каждый бисквит щедро промазываем кремом. Благодаря тому, что бисквит получается пористый, он очень хорошо впитывает крем, можно не бояться переборщить.

С боков пирог тоже щедро промазываем кремом. Оставляем при комнатной температуре на часок, затем убираем на несколько часов на холод.

После этого пирог украшаем по своему вкусу, например, посыпаем тертым шоколадом.

Приятного чаепития!