Мидии в остро-сладком соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 12690 раз

Морепродукты – прекрасный источник белка, минеральных солей, железа, фосфора, витаминов и многих других благодатных веществ. Они низкокалорийные, доступны в продаже круглый год, и из этих аппетитных водных жителей можно готовить множество вкуснейших блюд, например такое, как мидии в тайском соусе.
Ингредиенты
- Мидии 1 кг.
- Соус-маринад 200 мл.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соус устричный 1-2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Апельсин 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Промываем мидии

Шаг 2 из 5
Отправляем мидии в горячую воду до закипания. Варим около 5 минут.

Шаг 3 из 5
Сливаем горячую воду, промываем мидии проточной водой. В глубокую емкость отправляем мидии. Добавляем соевый и устричный соус, мед и тайский соус чили, рецепт https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/tayskaya/58760-tayskiy-sous-marinad.html Выдавливаем сок красных апельсинов, они кисло-сладкие. Перемешиваем, отправляем на ночь в холодильник.

Шаг 4 из 5
Готовые мидии в остро-сладком соусе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Omg...vkusnyatina
18 марта 2019 23:00
Ответить
Благодарю))
19 марта 2019 11:28
Ответить
Сало сухого посола со вкусом копченостей
Предлагаю вам простой рецепт засолки свиного сала сухим способом с д ...
05.07.2021, 23:33
Елена Калинина
Сало запеченное в духовке с чесноком и горчицей
Рецепт запекания этого сала семейный. По нему готовила моя бабуля, м ...
08.02.2018, 18:17
тамара агапитова
Сало отварное с травами
Такое сало - отличная закуска на любой стол.. ...
15.09.2014, 15:45
Oduvanchik
Сало быстрой, холодной засолки
Об этом продукте написано столько, что он не требует представления ...
19.12.2017, 16:51
Zoya7
Сало вареное
Очень хочу поделиться с Вами рецептом сала вареного. Сало получается ...
19.02.2021, 17:41
Rikki
Засол сала в воде
Рекомендую приготовить сало по данному рецепту. Сало получается вкус ...
21.02.2021, 12:49
Rikki
Намазка из сала с чесноком
Очень вкусная и ароматная намазка из сала для сытных бутербродов. Е ...
31.08.2016, 23:18
Мелена
Шпик с зеленым луком и чесноком
Шпик с зеленым луком и чесноком. Сегодня хочу предложить вам к первы ...
30.12.2019, 21:23
ihajse
Салат-закуска с салом и луком
Смесь сала с луком мужчины едят ложкой/вилкой из миски, наносят на х ...
20.04.2012, 07:21
МарияС
Сало вымоченное в рассоле и специях
Это сало достаточно ароматное и пряное, прекрасно подходит на закусо ...
30.04.2014, 12:36
Oduvanchik