Мидии в остро-сладком соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 14337 раз
Морепродукты – прекрасный источник белка, минеральных солей, железа, фосфора, витаминов и многих других благодатных веществ. Они низкокалорийные, доступны в продаже круглый год, и из этих аппетитных водных жителей можно готовить множество вкуснейших блюд, например такое, как мидии в тайском соусе.
Ингредиенты
- Мидии 1 кг.
- Соус-маринад 200 мл.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соус устричный 1-2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Апельсин 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Промываем мидии
Шаг 2 из 5
Отправляем мидии в горячую воду до закипания. Варим около 5 минут.
Шаг 3 из 5
Сливаем горячую воду, промываем мидии проточной водой. В глубокую емкость отправляем мидии. Добавляем соевый и устричный соус, мед и тайский соус чили, рецепт https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/tayskaya/58760-tayskiy-sous-marinad.html Выдавливаем сок красных апельсинов, они кисло-сладкие. Перемешиваем, отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 4 из 5
Готовые мидии в остро-сладком соусе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Omg...vkusnyatina
18 марта 2019 23:00
Ответить
Благодарю))
19 марта 2019 11:28
Ответить
Блинный торт с курицей и луком
Вкуснейший закусочный торт из блинов. В качестве начинки куриная отв ...
01.06.2015, 19:04
Oduvanchik
Бендерики (два варианта)
Сегодня делала бендерики - очень вкусно получилось! Сделала два вари ...
13.03.2015, 16:17
Tamara Shepeleva
Домашний творог из прокисшего молока
Своими руками можно приготовить домашний творог из прокисшего молока ...
29.11.2014, 21:46
Ksenia 29
Каша из манной крупы на молоке.
Сегодня мой рецепт для молодых хозяюшек.Хочу рассказать как приготов ...
09.11.2014, 13:17
тамара агапитова
Кулич пасхальный
Не сложный рецепт вкусной пасхи.
22.04.2015, 19:13
zolotaya-rubka
Дрожжевой пирог с абрикосовым вареньем
Дрожжевой пирог с абрикосовым вареньем отличная выпечка для домашнег ...
22.04.2018, 19:34
Ира Ли
Блины с яблочной начинкой и шоколадом
Блины с яблочной начинкой и шоколадом. Советую приготовить такие вку ...
15.02.2020, 18:44
lorik26
Домашний йогурт в электросушилке
Решила приготовить домашний йогурт в электросушилке или дегидраторе. ...
25.12.2021, 09:42
ОльгаЧ
Пасхальные булочки
Хочу предложить вам рецепт булочек которые пекут в светлый праздник ...
16.12.2014, 23:02
Tamara Shepeleva
Молочный коктейль с семенами чиа и абрикосами
Хочу вам предложить рецепт молочного коктейля. Мы привыкли делать та ...
31.05.2018, 23:38
tanana

Marina30